現(xiàn)代人越來(lái)越講究養(yǎng)生，五谷雜糧開始搬回餐桌。在所有人的認(rèn)知中，米飯是極其沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的主食，白米在加工過(guò)程中，B族維生素、膳食纖維，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等含量大打折扣，聽起來(lái)的確屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低的主食。

不過(guò)白米飯也并非一無(wú)是處，跟白米飯相比，下面4種主食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更糟糕：

涼皮

夏天天氣炎熱，很多人對(duì)熱的食物沒(méi)有食欲，所以干脆吃一些涼皮、涼粉來(lái)充饑。他們甚至認(rèn)為吃涼皮不僅涼爽，還可以減肥。

但其實(shí)涼皮在加工過(guò)程中損失的營(yíng)養(yǎng)素，比大米飯還多。蛋白質(zhì)所剩無(wú)幾，而B族維生素更是幾乎全部被破壞，如果用這樣的食物當(dāng)正餐，久而久之很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，雖然短時(shí)間內(nèi)減肥很有效，長(zhǎng)期看對(duì)身體傷害很大。

面包

米飯雖然對(duì)血糖的影響并不小，但是跟面包相比，米飯對(duì)血糖的影響，由于面包對(duì)血糖的影響。因?yàn)槊姘z頭、發(fā)糕等發(fā)酵類面食，它的結(jié)構(gòu)疏松多孔，消化速度要比米飯快，且升糖指數(shù)更高于米飯。

現(xiàn)代人越來(lái)越講究養(yǎng)生，五谷雜糧開始搬回餐桌。在所有人的認(rèn)知中，米飯是極其沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的主食，白米在加工過(guò)程中，B族維生素、膳食纖維，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等含量大打折扣，聽起來(lái)的確屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低的主食。

不過(guò)白米飯也并非一無(wú)是處，跟白米飯相比，下面4種主食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更糟糕：

涼皮

夏天天氣炎熱，很多人對(duì)熱的食物沒(méi)有食欲，所以干脆吃一些涼皮、涼粉來(lái)充饑。他們甚至認(rèn)為吃涼皮不僅涼爽，還可以減肥。

但其實(shí)涼皮在加工過(guò)程中損失的營(yíng)養(yǎng)素，比大米飯還多。蛋白質(zhì)所剩無(wú)幾，而B族維生素更是幾乎全部被破壞，如果用這樣的食物當(dāng)正餐，久而久之很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，雖然短時(shí)間內(nèi)減肥很有效，長(zhǎng)期看對(duì)身體傷害很大。

面包

米飯雖然對(duì)血糖的影響并不小，但是跟面包相比，米飯對(duì)血糖的影響，由于面包對(duì)血糖的影響。因?yàn)槊姘z頭、發(fā)糕等發(fā)酵類面食，它的結(jié)構(gòu)疏松多孔，消化速度要比米飯快，且升糖指數(shù)更高于米飯。

,zhuxian2,青島對(duì)蝦論只賣,秦越肥瘠 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-3/5267.html