11月不知不覺間就已經進入了尾聲，剛剛告別了小雪節氣，大雪節氣就已經迎來了倒計時。氣溫也是下降，隨著溫度不斷的下降，人們出門羽絨服都開始覺得有點冷了。菜市場的物價已經開始出現了變化，蔬菜水果開始變得便宜起來。這些人們多買一些吃對身體，對身體是非常有幫助的。冬季早中晚溫度都不一樣，日常飲食一定要注意，多吃一些高鈣暖身的菜喝一些暖身體的湯，有利于防寒保暖。冬季飲食吃的好，全家健康少生病。

豆腐炒青菜，主要是豆腐跟青菜搭配，而豆腐由大豆制作的，大豆的蛋白含量是極其豐富的，能夠跟魚肉很好的比較，而大豆在蔬菜類中也是植物蛋白含量高的前幾名，而大豆蛋白屬于完全蛋白質，它里面的氨基酸成分比較不錯，人體日常所需的氨基酸基本都包括，非常的營養健康。

青菜、大白菜都是很多家庭日常愛吃的食物，而成年人每天補充足夠的青菜，能夠很好的滿足日常需求的維生素、胡蘿卜素跟鐵等，保證身體的日常物質需求，保證體質的補充，增強機體免疫力。

還有就是蒜苗炒豆皮，這道佳肴能夠很好的補充鈣質，預防缺鈣導致的骨質疏松，對于骨骼的發育有很好的促進作用，同時它的殺菌效果也非常的好，有很好的殺滅作用，而素菜對于人體日常也是需要的，能夠很好的補充身體改善健康，對于身體的營養有很好的幫助跟提升，冬季多吃些素菜對于身體健康的幫助也是極大的。

大雪節氣進入倒計時，氣溫一天比一天低。平常沒事的時候多運動，適當的運動可以增強體質。養成科學的生活習慣有利于身體健康！