黑木耳和它一起炒，每天來一盤，皺紋淡了，大肚子平了，肝更健康！

黑木耳中含有豐富的植物膠原成分，植物堿以及大量的活性酶，這些物質有比較強的吸附作用，對于日常生活中不小心攝入的不能被消化的沙子，頭發，金屬屑，木渣，谷殼等等的異物有著溶化和分解的作用，然后排出體外。因此經常食用黑木耳能夠清理人體的消化道，清理腸胃。

黑木耳中還有豐富的植物膠質和一種叫做多糖體的物質，多糖體是一種天然的滋補身體的物質，而黑木耳中又含有大量的膳食纖維，在這些物質共同的作用下，能夠促進腸胃蠕動，有助于人體腸胃中毒害物質的清除和排出，能夠預防便秘并且這樣還能夠預防結腸癌。除了毒害物質之外還能夠促進腸道內脂肪物質的排出，減少人體對于脂肪的消化和吸收，有助于減肥和預防肥胖。

微量元素銅和鐵與頭發的顏色有一定的關系，銅元素和鐵元素是合成頭發黑色素的重要元素，所以對于缺乏銅元素和鐵元素引起白發癥狀的人可以多食用黑木耳。還可以抗衰老，淡化色斑和皺紋，使人臉色紅潤有光澤。

黃花菜，也叫金針菜，原名叫萱草，古稱“忘憂”。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品”。

健康搭配：

黑木耳和黃花菜炒著吃，對女性非常好，能夠減肥瘦身，去掉大肚子，還可以淡化色斑和皺紋，使皮膚細膩又白皙，身體的毒素沒了，子宮和肝臟的垃圾也沒了，腸道更健康。

你們吃過嗎？