不知不覺，2021年已經到了12月，氣溫突然驟降。當這個季節變化時，家里的老人和孩子可能更容易出現身體問題。這時需要從飲食入手，這樣可以大大增強孩子的抵抗力。隨著小雪節的結束，感冒的頻發期已經到來。冬季養生最重要的是飲食，尤其是家里有老人小孩的，一定要注意保暖，多吃一些滋補的菜肴，補中益氣，增強體熱不懼寒冷！尤其是在冬天，如果選擇正確的飲食，可能對身體更有幫助。孩子愛吃“補鈣菜”，愛補充DHA。父母一定要給孩子上一道菜，提高孩子的記憶力，增強體質，讓孩子更聰明。

今天的菜是胡蘿卜燉羊肉，不僅美味營養，還能暖身暖胃。胡蘿卜營養豐富，其中大量的胡蘿卜素能有效保護兒童視力，治療夜盲癥，對肝臟健康也非常有益。胡蘿卜含有大量的膳食纖維，能有效增強腸胃蠕動，幫助孩子定時排便，預防便秘。

胡蘿卜中含有大量的維生素A，可以有效地幫助孩子的骨骼發育，讓孩子的骨骼更強壯，長得更快，更高更壯。孩子吃胡蘿卜時，其中的胡蘿卜素會在體內轉化為維生素A，能有效增強孩子的免疫力和抗寒能力。

羊肉含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等微量元素，能有效健脾養胃。如果孩子比較瘦，胃寒，適當吃羊肉可以有效強身健體，抵御寒冷。羊肉能有效保護胃壁，增加消化酶和胃酸的分泌，有助于消化吸收食物中的營養物質。羊肉中的鈣和微量元素可以幫助孩子發育骨骼和大腦，使他們長得更高更聰明。