立冬節氣已過，天氣越來越冷。最近天氣降到零度以下，早上出門有霧。許多家庭無法抵御寒冷。在這里，邊肖提醒大家外出時要穿厚衣服，穿暖和的衣服，戴口罩。在容易感冒的時期，適當地在室外或室內鍛煉以增強體質。在日常生活中，你也應該多吃一些保健菜來滋養你的身體。只有堅強起來，才能抵御感冒，才能更健康！今天早上，陽光明媚，但風是8。孩子多吃特色菜，刺激食欲，消化食物。

今天介紹的這道菜的“特色菜”是湖南炒肉，可以開胃消食，補血補鈣護眼，暖身養胃。孩子吃了就不怕冷了！湖南炒豬肉主要是五花肉、辣椒、蒜片。五花肉是排骨或腹部的肉。纖維柔軟，含結締組織少，肥瘦相間。經過長時間的烹飪，肥肉變成了瘦肉，所以很多人都非常愛吃，可以有效地增強食物，讓人想吃。

五花肉含有人體必需的氨基酸和脂肪酸，以及一定量的有機鐵，有助于兒童預防缺鐵性貧血。五花肉中豐富的營養元素，如八種氨基酸和人體必需的各種微量元素，能有效幫助孩子生長發育。五花肉富含維生素A，維生素A是視覺細胞中感覺弱光的視紫紅質的一種成分。

有利于保護孩子的視力，促進孩子骨骼和牙齒的發育，長出又高又堅固的牙齒。辣椒有一定的辛辣味，有很好的開胃消食作用，能促進消化液的分泌，幫助消化食物。吃辣椒還有助于暖胃、暖身和健脾胃，促進血液循環，緩解手腳冰涼。