大家好，我是養生宗醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

紅米中富含多種營養物質，因此紅米的營養價值與功效非常多樣。紅米富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效；紅米是一種營養價值很高的粗糧，食用具有排毒護膚、延緩衰老的功效。經常吃紅米，對于身體素質的提高也有很大的幫助。

萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食欲。肝硬化合并貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質吸收，有助于血小板上升和恢復，防止病情惡化。

西瓜含有豐富的鉀元素，能夠迅速補充在春季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發的肌肉無力和疲勞感，緩解身體疲勞。常吃西瓜還可以清熱排毒，健胃潤腸，春天不容錯過。