大家好，我是養生宗醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

蒜苔常食蒜苔搭配腐竹，可以起到清理血管的沉淀物和毒素，每天為老人炒一盤，血管不堵了，預防高血脂和動脈硬化，降低膽固醇，預防心血管疾病的發生幾率，而且還具有健腦的作用，老人如果食用會預防老年癡呆的癥狀，勝過很多保健品。

青蘿卜，蘿卜有“小人參”的稱號，青蘿卜中富含花青素，有很好的抗氧化功效，能緩解衰老，防止皮膚缺水干燥。青蘿卜中還有淀粉酶和消化酵素，能幫助消化，分解食物中的淀粉和脂肪，刺激腸胃的蠕動，有健胃消食的功效。青蘿卜水分含量高，富含膳食纖維，能防止脂肪堆積，食用后能增強飽腹感，有減肥的功效。

茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，特別是人體不能自身合成的8種氨基酸含量特別高，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素，具有潤膚美容、排毒抗衰、降血壓、提高人體抵抗力等優點，被稱為“中華神菇”。