對(duì)于很多女性來(lái)說(shuō)，為了減肥、控制身材，會(huì)努力的節(jié)食，尤其是對(duì)于主食，更是會(huì)大力控制，其中吃米飯就是她們非常在意的。根據(jù)地理位置的不同，在中國(guó)會(huì)發(fā)現(xiàn)南方人喜歡吃米飯，一天三頓米飯都不厭煩。而北方，因?yàn)榉N植水稻少，往往以面食為主。在人們看來(lái)，米飯中的熱量高，堅(jiān)持不吃，就能瘦下來(lái)，并且身邊有人這樣屢屢嘗試，還成功了，事實(shí)到底是不是這樣呢？一起來(lái)了解一下吧。

為了展現(xiàn)出纖瘦的身材，很多女性在減肥道路上不竭余力，這個(gè)不吃，那個(gè)不敢吃，生怕吃一點(diǎn)熱量高的食物，打破了減肥計(jì)劃，吃米飯本身是維持健康的方式，卻成了禁忌。有些人不吃米飯瘦了，一來(lái)與身體的體質(zhì)有關(guān)，畢竟存在易瘦體質(zhì)，在不吃米飯，或者其它主食前提下，肚子依然會(huì)很餓，饑餓感增強(qiáng)、飽腹感減弱，會(huì)讓人通過(guò)多吃菜滿(mǎn)足肚子需要，這里的菜，包括蔬菜，也包括肉類(lèi)、禽類(lèi)等葷菜。同樣都是100g的米飯熱量要比100g的肉類(lèi)少很多，換言之，吃菜會(huì)讓人變胖，只吃米飯，控制好食欲，真的可以成為易瘦體質(zhì)的。二來(lái)米飯中的碳水化合物還是很多的，尤其是糖分，能夠幫助身體儲(chǔ)存糖原，當(dāng)不吃米飯的時(shí)候，會(huì)使得吸收碳水化合物減少，身體處于脫水狀態(tài)下，儲(chǔ)存的糖原減少，不需要過(guò)多的水分子，被排出體外，這也是很多人在前提會(huì)發(fā)現(xiàn)體重下降的很快，但是到了后期就會(huì)很難再降下去，因?yàn)橐呀?jīng)達(dá)到脫水的限制了。

可見(jiàn)，為了達(dá)到瘦身減肥的目的，不吃米飯，在初期是能夠瘦下來(lái)的，但是，當(dāng)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，身體可能會(huì)面臨一些較大的麻煩。例如營(yíng)養(yǎng)不良，不要覺(jué)得驚訝，確實(shí)是這樣，米飯中的營(yíng)養(yǎng)還是很豐富的，蛋白質(zhì)、脂肪、糖分都有，都能促進(jìn)身體吸收，一旦缺失，會(huì)使得營(yíng)養(yǎng)攝入不足，出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)失衡，反而不利于保健。

在米飯中還有較多的膳食纖維，對(duì)于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，也是有幫助的，一旦選擇不吃米飯，使得膳食纖維缺失，蠕動(dòng)能力減緩，會(huì)促使排便困難，便秘可能就這樣發(fā)生了。更不用說(shuō)不吃米飯，就會(huì)促使菜的攝入增多，現(xiàn)在很多人炒菜都是重油重鹽，一旦吃下去，吸收太多的油脂，很容易影響到心血管，伴隨著肥胖癥的出現(xiàn)。

真正了解米飯熱量后，或許會(huì)讓人不再擔(dān)心吃米飯變胖了，100g的米飯，熱量也就116大卡，這樣的熱量與一些美味的小零食相比，真的不高。

其實(shí)真正想要減肥瘦身，吃只是一方面，運(yùn)動(dòng)也是不得不重視一個(gè)環(huán)節(jié)，還是那句話(huà)，管住嘴、邁開(kāi)腿才是最好的減肥方式，簡(jiǎn)單的控制飲食，或者只是控制某一方面飲食，并不能達(dá)到減肥的目的，反而不利于健康。

為了減肥就不吃米飯，這樣的做法并不好，可能在初期能夠減肥，但是在后期卻會(huì)影響健康，帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)素缺失就很糟糕了。米飯可以吃，控制好量即可。并且想要減肥，只是單一的控制飲食并不好。綜合起來(lái)，進(jìn)行減肥瘦身，才是有助于健康的。