快樂總和寬厚的人相伴，財富總與誠信的人相伴，智慧總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴，健康總與豁達的人相伴,我是《養生沈醫師》，會經常分享一些健康小知識，與大家在健康路上同行。

隔夜菜備受熱議的恐怕是“是否會致癌”的問題，家里有老人的總是舍不得把剩菜剩菜丟掉，而年輕人因為擔心老人的身體，就總是會上演“口水戰”。

隔夜菜就是放了一夜的菜？

對于通宵菜肴，默認的做法是放置一晚的食物，但實際上這是不準確的。嚴格地說，隔夜食品指的是放置了 8 -10 小時的剩菜。無論是白天還是晚上。

只要是隔夜菜就對身體有害？

面對 '' 的可能性；如果你選擇后者，你會節省一點電，但它可能對你的健康沒有好處。

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