現在是個看顏值的時代，看一個陌生人的時候，很多人第一觀察的肯定是五官，是呀，外貌的重要性誰都知道，誰都想有個精致的五官，有個細膩水靈的皮膚，尤其是女生更要注意保養了，并不能因為忙碌，而忽視自己的皮膚，所以呢，不管我們買多貴的護膚品，都要吃一些養顏嫩膚的食材，這樣皮膚自然而然的變好了。5成人嫌它臟，卻稱為“窮人的燕窩”，女人吃去除雀斑，肌膚水靈。

小七要說的是魚泡這個食材了，想必大多人去魚攤買魚的時候，都會讓師傅把魚處理干凈，像魚身上一些東西都選擇不要，我以前也是這樣，自從知道魚泡的營養，小七可不隨便丟棄了，都會將魚泡帶回來，專門買魚泡吃的話，還是很貴的呢，所以呢，大家在買魚的時候，千萬不要在丟了哦，因為魚泡好吃又有營養。

魚泡的吃法很多，煮湯，熱炒等，小七來推薦下爆炒魚泡的做法，好吃下飯還開胃，對瘦身養顏都有幫助呢，先把食材備好，魚泡適量，鹽適量，紅辣椒，大蒜，生姜，生抽適量，食用油。

先把買回來的魚泡處理干凈，先放在沸水中焯水，撈出來再用清水沖洗下，瀝水后放在容器內，緊接著，將生姜，紅辣椒，大蒜處理干凈即可。

起鍋之后呢，將鍋中倒入適量的紅辣椒，生姜，大蒜進去，香味激發后，將魚泡倒入鍋中，快速的翻炒。

這個時候，加些生抽調色，再把鹽，五香粉，雞精放進去，可以放幾個八角更能提味，倒入一些清水進去，大火燒開后，轉中小火燜上8分鐘，再用大火收汁即可。

爆炒魚泡的做法是不是很簡單呢，喜歡的話不妨試試呢，魚泡雖然看起來臟，但是吃起來卻十分的美食，賽過燕窩呢，魚泡又叫魚鰾，女性常吃有著養顏護膚的效果，魚泡的中的微量元素比較多，像維生素也比較豐富，不僅對皮膚好，還起到補鈣健腦的功效呢。

魚泡的吃法比較多，好處也比較多，無論男女不要錯過它哦，魚泡的熱量也比較低，大家可以根據自己的口味做這個食材。

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