大廚透漏說：燉魚湯時，牢記3步，做到“兩不加”，魚湯奶白鮮美

記得小時候，家里的生活條件不是特別好，每到過年的時候，才能吃上一次魚肉，那時覺得魚肉吃起來真鮮美啊，細膩入味，比大肉好吃太多了，于是就天天盼望著過年。現在我們的生活條件可好太多了，想吃魚的時候，去超市里買一條鮮活的，就可以在家里燉著吃了，比起以前幸福了許多。

由于我特別愛吃魚，所以也總是自己在家燉魚湯吃，我的叔叔剛好也是廚師，在酒店工作了20多年，也算的上大廚。我沒事的時候總是請教他一些做飯的技巧，這次就特意請教了他如何燉好魚湯，叔叔說透漏說，燉魚湯時，牢記3步，做到“兩不加”，燉出來的魚湯保證奶白鮮美。

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記得小時候，家里的生活條件不是特別好，每到過年的時候，才能吃上一次魚肉，那時覺得魚肉吃起來真鮮美啊，細膩入味，比大肉好吃太多了，于是就天天盼望著過年。現在我們的生活條件可好太多了，想吃魚的時候，去超市里買一條鮮活的，就可以在家里燉著吃了，比起以前幸福了許多。

由于我特別愛吃魚，所以也總是自己在家燉魚湯吃，我的叔叔剛好也是廚師，在酒店工作了20多年，也算的上大廚。我沒事的時候總是請教他一些做飯的技巧，這次就特意請教了他如何燉好魚湯，叔叔說透漏說，燉魚湯時，牢記3步，做到“兩不加”，燉出來的魚湯保證奶白鮮美。

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