立秋后，吃紅棗好處多，但不要與一物同食，卻有很多人不清楚！

紅棗的好處：紅棗是一種美容食材，它含有果糖、氨基酸和黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)能滋養(yǎng)肌膚，也能防止色素沉積，而且能增加皮膚彈性，加快皮膚細胞再生與代謝，經(jīng)常食用能淡斑美白也能減少皺紋生成。

紅棗這種食材不單能為人體補充豐富的營養(yǎng)，能補脾健胃，補益氣血，它還能緩和多種中藥材的藥性，把它曬干以后，與多種中藥材搭配在一起，能讓這些中藥材的毒性減輕，而且能保護人類脾胃，能減少藥物中毒性對它們的傷害。

紅棗的搭配禁忌：吃棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊，不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。

大家愛吃紅棗嗎？