滑蛋蝦仁家常版輕松做~滑蛋蝦仁，是一道色相華麗、營養(yǎng)豐富、口感滑腴彈牙并蓄、味覺鮮香醇美交錯的經(jīng)典菜肴，也是心目中的懷舊料理之一。前幾天，一個周末，兩大兩小逛完大賣場回家整理時，我說: 『剛好兩個小家伙在，晚餐就做一道滑蛋蝦仁，弄成燴飯讓他們高興高興，也了了你念念不忘一直想吃的愿! 』我又說:『平常甚少做滑蛋蝦仁、滑蛋牛肉等料理，是因為若要做得漂亮至少要六個蛋，再加上油啦!蝦啦!超過兩人膽固醇的容許量了。』我還交代:『今天托他們的福，你有福了!但是，不能多吃，只能分你一點哦!』蝦仁這樣做才好吃，不煮也不炸，全家人都愛吃，一上桌瞬間被搶光！

大賣場買回來的特價白蝦250克約有14條吧!土雞蛋6個、青蔥兩枝，我說: 『材料就這樣!自己和孩子要吃，用最單純的真材實料，連太白粉都不用了! 』『調(diào)味料也只要鹽和酒，至于胡椒粉你自己看著辦吧!要加事后你自己加!』

滑蛋蝦仁家常版輕松做~滑蛋蝦仁，是一道色相華麗、營養(yǎng)豐富、口感滑腴彈牙并蓄、味覺鮮香醇美交錯的經(jīng)典菜肴，也是心目中的懷舊料理之一。前幾天，一個周末，兩大兩小逛完大賣場回家整理時，我說: 『剛好兩個小家伙在，晚餐就做一道滑蛋蝦仁，弄成燴飯讓他們高興高興，也了了你念念不忘一直想吃的愿! 』我又說:『平常甚少做滑蛋蝦仁、滑蛋牛肉等料理，是因為若要做得漂亮至少要六個蛋，再加上油啦!蝦啦!超過兩人膽固醇的容許量了。』我還交代:『今天托他們的福，你有福了!但是，不能多吃，只能分你一點哦!』蝦仁這樣做才好吃，不煮也不炸，全家人都愛吃，一上桌瞬間被搶光！

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