入秋后，多給孩子吃這道菜，常吃能明目提高視力，還能提高免疫力！暑假已經過去一大半了，有沒有和小編家一樣的孩子一放假就喜歡在家里面看電視，大家都知道孩子看電視時間長了會影響視力，那么小編經常會做一些明目，能提高視力的的菜譜，今天小編就跟大家分享一道入秋后，孩子常吃能明目提高視力，還能提高免疫力的菜。

大家都知道八月份是吃紅薯藤的最佳的月份，紅薯藤從小生活在農村的孩子應該很熟悉，記得小編小的時候這種蔬菜是拿來給豬吃的，但是不知道什么時候開始這種菜就成了人們餐桌上的美味佳肴，絲絲甜味常常出現在大家餐桌上，營養又美味，價格也便宜。但是，同樣的，紅薯藤也營養健康又美味。

番薯葉也含豐富的黃酮類化合物，能捕捉在人體內興風作浪的氧自由基“殺手”，具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。可見番薯葉不僅是正常人的“營養食品”，還是某些患者的“功能食物”呢！紅薯藤是一種高營養的食材，它含有大量的維生素，特別是它的維生素C和維生素A、維生素E含量都非常高。而這些維生素正好是我們人體不可或缺的營養，它可以很好的保護我們的眼睛、滋養肌膚，同時還可以延緩衰老。

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