一整塊豆腐放到雞蛋液里面，勺子一壓，新鮮美味，營養豐富，簡單。

隨著社會不斷的發展，現在的人們是越來越懶惰了。很多人都不會早早地起床做早餐，大家要知道。其實早餐非常重要。特別是對孩子們，孩子現在正是長身體的時候。所以一定不要忽略了早餐喲！其實想要做出，營養美味而又省事的早餐。非常的簡單，只要早起十分鐘就可以。

今天給大家分享的營養早餐就是用豆腐做的早餐餅，就是用一整塊豆腐放到雞蛋液里面。用勺子一壓。營養豐富，新鮮美味。這種做法是非常非常的簡單的。特別適合懶人做喲！首先我們做營養早餐餅的材料是：豆腐，雞蛋，火腿腸，青椒和胡蘿卜。材料是不是相當的簡單呢？

首先我們先將雞蛋打入碗中，用4個雞蛋就可以。然后再將豆腐放入。然后再用我們家的鏟勺將豆腐壓碎。只要能讓豆腐壓碎，用什么都可以哦！壓成豆腐泥。然后再加雞蛋一起攪拌。一定要攪拌勻哦！將胡蘿卜和青椒洗干凈切成丁，胡蘿卜丁和青椒丁一定切的小一點哦！

然后再將火腿腸，也切成丁兒，然后將切好的紅蘿卜，青椒和火腿腸丁，放入豆腐泥中。然后再加入胡椒粉，鹽和適量的面粉，再加上一小勺油。一定要攪拌均勻哦！然后將電餅鐺打開，加熱，加入適量的油，等到油溫稍微熱一下的時候。將攪拌好的豆腐。放入電餅鐺中，然后再用勺子輕輕的壓一下。

等到煎定型的時候，將另一面翻開。煎5分鐘左右。等到豆腐餅兩面都成金黃色的時候就可以了。保證孩子非常喜歡吃。新鮮美味，營養豐富的早餐餅就做成。是不是特別的簡單呢？你們吃過這種豆腐餅嗎？喜歡的朋友就贊一個吧！謝謝你們哦

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