今天小編為大家伙介紹廚房的去腥神器，它就是生姜，廚房里面必不可少的一種調味品，生姜的吃法有很多種，生姜既可以做生姜紅糖水，生姜泡腳，還可以作為去腥的配料，可以說是廚房隱藏的萬能小助手，但是吃生姜有這三大禁忌，不然就是沒病找病，勝似吃砒霜，許多人不太了解，不妨今天跟著小編一起來聊一聊生姜到底有什么功效和禁忌吧。

【食用生姜的藥用價值】

功效：生姜是我們生活中必不可少的調味品之一，常用來去腥，其實生姜的食用方法非常多，生姜和紅糖煮水喝，能夠幫助治療咳嗽和支氣管炎等癥，讓你的嗓子不啞了，對于冬季多發的風寒感冒具有一定的效果，但是部分體質不適用。

其次，生姜和艾葉一起泡腳，能夠幫助清除體內的毒素和寒毒，起到治療腰間疼痛和腰腿酸軟等癥，每天浸泡15分鐘后，能夠幫助清潔腳步的死皮和暗瘡，清除腳臭，讓你遠離尷尬的煩惱。

另外，生姜還是治療口腔疾病的法寶，常用生姜煮水漱口，堅持一天兩次，能夠起到消腫止痛，清理口腔內的毒素，預防口腔潰瘍，緩解口腔炎癥，讓口腔疾病遠離你。

除了上述的這些功效以外，常食生姜能夠促進血液循環，補中益氣，開胃健脾，促進消化的作用，功效非常強大。

【食用生姜的三大禁忌】

禁忌一：我們都知道生姜是萬能的藥材，對于陰虛火旺和患有肺炎和胃潰瘍的患者不宜過量食用，會導致病情的加重，起不到原本的藥用效果。

禁忌二：生姜是食藥兩用的寶貝，但是俗話說“晚上吃生姜，像吃砒霜”，意思就是晚上不適合食用生姜，晚上人體需要養陰，吃生姜會適得其反，建議白天食用。

禁忌三：晚上吃生姜會讓人感到非常的興奮，刺激我們的神經，會影響到人體的心臟功能，導致傷腎水的現象，建議不宜晚上吃生姜，生姜泡腳還是可以的。

你們學會了嗎？你還會晚上食用生姜嗎？（所有圖片來自網絡）

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