相識(shí)即是緣分，即使是無(wú)意閱讀到小編的文章。小編在此非常感謝！今天小編要說(shuō)的話題是“買豬肉時(shí)，3種豬肉白送都不能要，商家透漏：全部都是問(wèn)題肉”。希望能對(duì)趣友們有所幫助。如果趣友們喜歡的話，可以留言評(píng)價(jià)并點(diǎn)擊關(guān)注小編哦！豬的瘦肉和肥肉分別含水分53％和6％，蛋白16．7％和2．2％，脂肪28．8％和90．8％。豬肉又是磷和鐵的主要來(lái)源，肉中結(jié)合的鐵易被人體吸收，除此之外，還含有其它微量元素如鉻、鈷、銅、鋅、錳、硒，硅、氟等，這些微量元素特別是在某些內(nèi)臟中，含量較多。

保健功效

一般新鮮豬肉有一股鮮香的味道，這是因?yàn)樗鼪](méi)有經(jīng)過(guò)冷凍運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程。而經(jīng)過(guò)這些過(guò)程的豬肉一般不會(huì)有鮮香味，它們聞起來(lái)通常會(huì)有一股氨水的味道。還有一些死豬肉聞起來(lái)有一種血腥味，甚至有的還有腐臭等其它一些怪味特價(jià)肉：特價(jià)肉是超市經(jīng)常會(huì)做的一個(gè)活動(dòng)，哪里來(lái)的這么多的特價(jià)肉呢，其實(shí)就是一些不新鮮或者是部位不太好的肉，商家為了盡快處理掉，就會(huì)搞活動(dòng)特價(jià)處理。最容易吸引的就是家里的老人了。如果你買了超市的特價(jià)肉那就上當(dāng)了呢，這些肉多半都不是很好的肉，不然不會(huì)特價(jià)的，仔細(xì)想想也是這樣的道理呢。

豬肉餡：現(xiàn)在每家超市都有出售的豬肉餡，一些為了省事的人喜歡買了豬肉餡直接回家包餃子吃，可是這些豬肉餡的價(jià)格都比豬肉還要低，不知道大家有沒(méi)有考慮考慮這個(gè)問(wèn)題呢。為什么會(huì)這么便宜呢，其實(shí)都是一些碎肉或者淋巴肉攪碎的，我們根本看不到原材料，反正攪碎之后看起來(lái)都差不多。所以超市的豬肉餡是白送都不能要的，想要肉餡的話自己選好了之后商家也會(huì)給你做成餡呢。