生活中我們都離不開雞蛋，雞蛋的食用方法有很多，比方說蒸雞蛋，煮雞蛋，煎雞蛋等等，雞蛋是最營養(yǎng)的補(bǔ)品，吃煮雞蛋時(shí)一定要記住這些禁忌知識(shí)。提個(gè)醒：吃煮雞蛋時(shí)不能碰“它”，吃了就是找麻煩，別傻傻的犯錯(cuò)！

雞蛋和菠蘿

菠蘿這種水果肯定大家都特別喜歡吃它的味道，酸酸甜甜的，然而菠蘿中含有一種蛋白酶，會(huì)和雞蛋中的蛋白質(zhì)成分相結(jié)合，就會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)出現(xiàn)凝固和變性，不僅容易產(chǎn)生消化不良的癥狀，還會(huì)引起腸胃不適，嚴(yán)重的話還有可能引起食物中毒反應(yīng)。所以平時(shí)吃雞蛋的時(shí)候，記得不要與菠蘿同吃，吃了就是找麻煩，不要傻傻的犯錯(cuò)了。

雞蛋和味精

我們不論用雞蛋做什么菜都不要加味精，味精中含有大量的谷氨酸鈉，而雞蛋中本身就含有一些谷氨酸和味精中的成分差不多，此時(shí)兩種食物相遇不僅會(huì)破壞雞蛋的新鮮味道，還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)失活，并且有著太強(qiáng)的致癌性。所以平時(shí)吃雞蛋的時(shí)候，記得不要與味精同吃，吃了就是找麻煩，不要傻傻的犯錯(cuò)了。

雞蛋和兔肉

吃了給健康找麻煩。因?yàn)橥萌庑晕陡屎崂洌u蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。所以平時(shí)吃雞蛋的時(shí)候，記得不要與兔肉同吃，吃了就是找麻煩，不要傻傻的犯錯(cuò)了。

所以提個(gè)醒：吃煮雞蛋時(shí)不能碰以上3物，吃了就是找麻煩，別傻傻的犯錯(cuò)！

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