我們的生活變得越來越好了，更好的物質(zhì)條件，在飲食上相對來說就更加精致，我們喜歡講究色香味俱全，不管是葷菜還是素菜，還是湯類還是小點心，都變得很用心在做，只求為了更好，這樣一來做的越好，我們的食欲就會更好，如果對于這么美食沒有節(jié)制，不控制好的話，很容易發(fā)胖，很多人都認(rèn)為，只有吃肉才會長肉，吃素菜不會長肉，所以一些經(jīng)常將減肥掛在嘴邊的朋友，會經(jīng)常做一些家常素菜吃，沒有肉的添加，味道也不遜色，但為什么整天吃素菜，還越吃越胖呢？那是你不知道，一些素菜看著素，實際上吃下去，比肉還要長肉，特別是這4道菜，看看你都喜歡經(jīng)常吃嗎？若正在減肥的你，趕緊調(diào)整飲食比較好。

第一道菜：干鍋娃娃菜。娃娃菜聽上去最素的一種食材，可做成干鍋娃娃菜之后，口感和味道都是上佳的，這道菜在飯店是寧點不可的菜肴，特別好吃，它在素菜里面，排位很高，受到多數(shù)人的青睞，娃娃菜炒的要好吃，就要放入大量的油，所以經(jīng)常吃這道菜的話，對減肥沒有幫助，而且吃多了也不是很健康，會長肉。

第二道菜：涼拌腐竹。這道菜屬于涼菜類的，吃上去顯得清爽解膩，腐竹來涼拌之后，更是口感好，很多人吃涼拌都傾向于吃這道菜，那素菜又是涼拌類型的并沒有經(jīng)過高溫處理，為什么吃了反而會長肉呢？因為腐竹自帶熱量，吃的過多的話，想要瘦不容易，腐竹被涼拌后，口味 一般都是重口味的，對于減肥來說，清淡少有為主，涼拌腐竹恰恰相反，所以吃了會長肉。

第三道菜：干煸豆角。它是一道很常見的家常菜，味道好吃麻辣過癮，在外面吃的時候，很多人喜歡點，在家里也喜歡自己做，做法簡單，口味好，受人歡迎，這道素菜，吃了會長肉，主要是因為做這道菜，豆角需要提前炸制，才能做出好吃的效果，口味偏重，那么油量大高溫油炸口味重，這些特點都是不利于減肥的，十分長肉。

第四道菜：紅燒茄子。這道菜可以說是家喻戶曉的一道菜了，每個人都喜歡吃，有些人寧可不吃肉也要吃這道菜，吃起來比肉香，做的好吃，口感和肉真是沒兩樣，它之所以好吃，也是需要經(jīng)過油炸的，而且茄子非常吸油，那么炒好之后，會有大量的油脂，所以每吃一口都要長肉，這道菜確實不能減肥，要避開這道菜，長肉很嚴(yán)重。

這4道菜素菜看著素，可比吃肉還要長肉，想要減肥，得避開它們。

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