煮小米粥的時候加一把它，氣血好了，皺紋沒了，白發(fā)漸漸變黑發(fā)

說到小米補(bǔ)虛損的功效，不僅僅體現(xiàn)在補(bǔ)脾胃上，還體現(xiàn)在補(bǔ)腎上，所謂“人食五谷而化精”，就是說，五谷都具有養(yǎng)精氣、補(bǔ)腎氣的作用，但五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。明代名醫(yī)李時珍就曾說過，粟(小米)之味咸淡，氣寒下滲，腎之谷也。就是說，小米性質(zhì)偏寒，五味上是略帶點咸味的，中醫(yī)認(rèn)為，咸味入腎，所以小米還具有益腎氣、補(bǔ)元氣的功效，因此李時珍稱它為腎之谷。

養(yǎng)心安神除此之外，中醫(yī)認(rèn)為，小米有養(yǎng)心安神之效。因此，小米還作為養(yǎng)心安神的食療佳品來食用，對于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠，其安神效果明顯，可用于代替安眠藥。因此也有人說，晚上一碗小米粥，能呼呼大睡。

煮小米粥飯的時候加點黑米營養(yǎng)更好

小米粥吃膩了，加點顏色吧！黑米是珍貴的谷物，營養(yǎng)價值遠(yuǎn)勝于普通大米。黑米可補(bǔ)血暖胃，用它煮粥煮飯食用能滋陰補(bǔ)腎，對皮膚、頭發(fā)都很好。還能治療腰膝酸軟、體虛貧血，常用于病后調(diào)理身體的食補(bǔ)。多吃這種有顏色的米，保準(zhǔn)你的氣色紅潤、發(fā)質(zhì)強(qiáng)韌，越吃越年輕。

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