紅薯新吃法,加入2個雞蛋,外酥里嫩,待客小零食
1.食材:2個地瓜,2個雞蛋。
2.先把地瓜洗干凈,去皮后切片。
3.把切好的地瓜上鍋蒸20分鐘,蒸熟的地瓜放到大碗里。
4.然后把地瓜搗成泥。
5.再往碗中磕入兩顆雞蛋。
6.再放1碗面粉。
7.活成一個面團。
8.面團揉好之后搟成長方形面餅。
9.切成長條,然后用手搓成圓柱。
10.準備兩個雞蛋,攪散。再準備蛋液,面粉,面包糠。
11.把地瓜先裹上面粉,在裹上蛋液,最后包裹上面包糠。
12.依次把地瓜條都做好。
13.鍋中倒油,油溫6成熱的時候,把地瓜放入鍋中。
14.炸至3分鐘,炸至金黃酥脆就可以出鍋了。
好了今天的美食就給大家分享到這兒,美食與大家的生活其實是密不可分的,因為現在的食材種類很多,美食都是在不斷的創新和研究當中產生的,不同的人做出來的味道也是不同的。大家學會了嗎?感覺小編這篇文章寫得怎么樣,歡迎各位在下方留言評論。喜歡本文章的朋友可以收藏,也可以訂閱小編關注,每天都會為大家分享美食教程和烹飪技巧,大家有什么想要小編介紹或者出教程的美食可以留言,小編滿足你的要求。
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