條的好處：面條中富含維生素和礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)的含量也比較豐富，面條中的維生素B1、B2、B3、B8和B9是維持神經(jīng)細(xì)胞平衡的必需維生素，此外其中的鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等也是人體必需的營養(yǎng)素，因此面條又被稱之為“長壽面”。

面條中的糖類物質(zhì)可以為機(jī)體源源不斷的供能，吃面條可以讓人注意力更加集中。

對(duì)于運(yùn)動(dòng)員來說，面條可以為肌肉提供必需的葡萄糖，是運(yùn)動(dòng)員的首選主食之一。

面條不會(huì)讓體重增加，是一種減肥食物。

推薦搭配

面條 洋蔥：洋蔥被譽(yù)為“菜中皇后”，含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、胡蘿卜素，尤其是還含有環(huán)蒜氨酸、菊粉等多種保健成分，可以補(bǔ)鈣、降血壓、降血脂、降血糖。

注意禁忌

面條的好處雖多，但是有一種食物不能與它同食

面條 花紅：花紅經(jīng)常會(huì)作為藥材出現(xiàn)在中藥里，而花紅和面條是相克的，而面條和花紅一起同食更加容易上火的狀況。

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