在我們生活中,玉米是很常見的,不管是味道，還是營養都是沒得挑的。而且玉米的價格也是比較親民的，所以平時經常買點玉米吃，是很劃算的。另外玉米里面的粗纖維是比較多的，可以加快腸胃蠕動速度，進而起到清腸通便的效果。

再加上玉米的做法也是多種多樣的，可以烤著吃、做粥吃、煮著吃等等，不管怎么吃，都是可以嘗到玉米的香甜的，尤其是煮玉米。玉米煮著吃，味道更為香甜，而且很方便，飽腹感也是比較強的，對減肥也是有一定的輔助作用的。

但是玉米煮著食用，玉米吃了，那剩下的水怎么辦呢？直接倒掉嗎啊？這未免太可惜了。因為玉米在水煮的過程中，會有些營養在水里溶解，進而這些普通的水就變得很營養了。煮玉米剩下的“水”，別急著倒掉，用對了，能獲得三個好處

第一個就是喝玉米水，可以使人體的代謝速度加快，同時還能夠給身體補充足夠的水分，這樣就可以把身體里面的臟東西更快的排出體外。再加上玉米水的味道是很不錯的，完全可以當做飲料來喝，可以說是健康營養的“飲料”了。

第二個就是預防便秘。之前我們就曾說過玉米里面的粗纖維是比較多的，而玉米水里面也是含有一定的纖維的，所以說喝點玉米水，可以對便秘起到一定的緩解作用，而且還能夠清熱排毒呢。

第三個就是提高土壤肥力。如果說玉米水比較多的情況下，也是可以把這些玉米水冷涼之后，然后用來澆花澆草之類的，不僅可以讓花草長得更好，而且還能夠讓土壤的肥力更強。

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