南瓜如此做法，好吃營(yíng)養(yǎng)高，補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵還保護(hù)視力，孩子一次吃一盤

南瓜丸子大家都吃過(guò)嗎？顧名思義是由南瓜制作而成的，南瓜是我們生活中很普通的一種食材，它有清香的味道，軟糯的口感，豐富的營(yíng)養(yǎng)。南瓜中含有較高的鈣質(zhì)，維生素，鐵，胡蘿卜素，等身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，南瓜是一種高鈣食物，時(shí)常吃點(diǎn)南瓜可以補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。除此之外南瓜中所含的胡蘿卜素在身體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，可有效的保護(hù)視力，所以說(shuō)南瓜這種食材深得很多朋友們的喜愛(ài)。昨天去超市看到超市的南瓜很新鮮，是剛采摘的那種，于是買了一個(gè)帶回家，本來(lái)是想買回來(lái)做粥喝的，突然想到前兩天回老家老媽做的南瓜丸子很好吃，因此就轉(zhuǎn)變了想法，用這個(gè)南瓜做成南瓜丸子。于是打電話給老媽問(wèn)道了做南瓜丸子的過(guò)程，老媽在電話中說(shuō)得很詳細(xì)，不一會(huì)的功夫我做出了好吃的南瓜丸子，出鍋的南瓜丸子非常酥脆松軟，孩子直說(shuō)好吃，連著吃了一盤子呢，真的是超級(jí)好吃。它是高鈣食物，多給孩子吃，可以促進(jìn)骨骼發(fā)育，還保護(hù)視力。所以大家要多給孩子吃點(diǎn)南瓜，下面我就把做法寫(xiě)給朋友們，喜歡吃南瓜的朋友學(xué)一下吧！【食材】：豆沙餡，淀粉，面包糠少許，雞蛋，糯米粉適量，南瓜半塊。

【做法】

1、首先把南瓜洗干凈，再把南瓜的籽和瓜瓤挖掉不要，再把南瓜去掉皮，再把南瓜切成條，再切成薄片，放入盤中。鍋內(nèi)加入水，把南瓜涼水上鍋蒸熟，上汽之后差不多20分鐘左右就可以了。2、時(shí)間到以后取出，蒸好的南瓜放入大碗中，再把南瓜搗成泥，趁熱加入糯米粉，攪拌均勻，再下手揉成偏軟的面團(tuán)，再準(zhǔn)備一點(diǎn)現(xiàn)成的豆沙餡，擠入碗中備用。

3、取一小點(diǎn)面團(tuán)，搓成團(tuán)，然后按扁，再放入現(xiàn)成的豆沙餡，然后捏起來(lái)包好，繼續(xù)搓成圓團(tuán)，全部做好之后放入盤里備用。4、碗中打上3個(gè)雞蛋，然后用筷子充分打散，再準(zhǔn)備一個(gè)盤子加入淀粉，另外一個(gè)盤子里面倒入面包糠，把丸子先裹上一層淀粉，然后再裹上雞蛋液，最后裹上面包糠，按壓緊實(shí)，全部過(guò)好之后放入盤中備用。

5、把鍋燒熱加入油，油溫在5成熱時(shí)，轉(zhuǎn)中小火，把做好的丸子下入鍋中，從鍋邊下入，炸至定型之后用筷子攪動(dòng)一下，防止南瓜丸子互相粘連在一起，全程開(kāi)中小火慢炸，炸至金黃之后，撈出來(lái)放入盤中。小貼士：

1、我們?cè)谙氯胪枳拥臅r(shí)候一定要在鍋邊慢慢下入，防止?fàn)C傷。

2、我們?cè)谡ㄍ枳拥臅r(shí)候全程用小火炸，不要用大火，因?yàn)殚_(kāi)大火的話外面糊了，里面還不熟。所以要用小火。

南瓜這樣做，好吃營(yíng)養(yǎng)高，補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵還保護(hù)視力，孩子一次吃一盤。南瓜是高鈣食物，要多給孩子吃點(diǎn)，對(duì)身體有很大的好處，孩子也非常喜歡吃。大家看完南瓜這種做法是不是也有想做一下呢？做給孩子吃非常好！

,果粒橙價(jià)格,shixong尸兄,淘寶商城托管 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-4/8655.html