秋天是果實豐收的季節，大量水果都已經上新，橘子就是其中一種，橘子是一種物美價廉的水果，它的營養豐富，口感酸甜，所以深得大家的喜愛，不過市面上的橘子不一定都是好的，如果運氣不好，買到的橘子不是酸的掉牙，就是發苦發澀，那么如何能挑到好橘子呢？

其實挑橘子也是有技巧的，很多人挑橘子都會先選擇黃皮橘子，認為黃皮橘子更加香甜，其實這種方法并不準確，有些青皮橘子也是很甜的，可能只是品種不一樣，所以買橘子別傻傻只挑黃的！老果農告訴我：看這3點，甜橘子一挑一個準。

1、看橘子臍

我們在挑橘子時，要注意看橘子臍，也就是橘子底部的位置，橘子臍是有大有小的（如圖所示），一般橘子臍大一點的橘子，口感更加的香甜多汁，而且皮也比較薄，所以我們買橘子時盡量挑選橘子臍大一點的。

2、看橘子蒂

除了看橘子臍以外，還要注意看橘子蒂的部位，橘子蒂分為凸出來的與凹進去的（如圖所示），一般情況下，橘子蒂是凹進去的會比橘子蒂是凸出來的更加香甜，而且橘子蒂是凹進去的皮會更薄一些，這說明橘子皮薄肉厚，香甜多汁。

3、看彈性

除了觀看橘子臍和橘子蒂兩個部位以外，還要試試手感，拿起一個橘子，用手指輕輕的捏一捏，感受一下橘子的彈性，如果彈性不錯，就說明是個香甜多汁的橘子，但如果捏起來的手感比較硬，說明橘子的皮比較厚，果肉也不怎么香甜，不過大家捏橘子的時候千萬不要用太大的力，小心把別人的橘子捏壞。

那么以上就是老果農教我挑選橘子的方法，看這3點，甜橘子一挑一個準，大家學會了嗎？這里在補充一點，一般皮薄的橘子會更加香甜多汁，但也有一些橘子的品種本來就是厚皮的，所以厚皮橘子不一定都是壞橘子哦。

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