隨著年齡的增長，再加上很多人平時不注重飲食健康，常吃一些高油脂、高糖食物，血管難免會出現不同程度的堵塞，所以平時要多吃一些有助清潔血管垃圾的食物，那么大家不妨常吃這菜，被稱作“血管清潔劑”，每周吃3次，血管暢通不堵塞，瘦身又洗腸。

這菜就是海帶木耳湯，海帶和木耳都是營養價值很高的的食材，尤其是對血管特別好，海帶中含有豐富的不飽和脂肪酸EPA，這種物質食用后有助降低血液粘度，減少血管硬化，常吃有助預防心血管疾病，另外，海帶含有多種維生素、微量元素外，以及大量的膳食纖維，常吃不僅有助降血壓、血脂和血糖，還能促進腸胃消化，潤腸通便，清理腸道垃圾，減少脂肪堆積，有助清腸排毒，減肥瘦身。

而木耳含有豐富的維生素、纖維素、植物膠原等營養物質，常吃有助化解血液里面的膽固醇，從而有助降低血液里膽固醇的濃度，食用后還能幫助清潔血管垃圾，軟化血管，慢慢的使血管更干凈，更加暢通不堵塞。而且木耳所含的纖維和植物膠原可以幫助腸胃蠕動，有助宿便的排出，從而有助排出體內多余的油脂的毒素，減少脂肪堆積。

所以常喝這道海帶木耳湯，血管暢通了，體重也降了，在做湯的時候還可以放一些冬瓜，冬瓜也是一種有助減肥的食物，那么接下來為大家介紹這道湯的做法，不妨試著做一做。

做法1：將海帶洗凈切片備用，如果是干海帶，需要提前泡發。

2：將木耳提前用涼水泡發，泡發好之后撕成小朵狀洗凈備用。

3：將冬瓜去皮去籽，切成小塊備用。

4：鍋中放入少許橄欖油，油熱后放入姜絲爆香，炒香后放入冬瓜翻炒。

5：當冬瓜炒軟之后加入足量清水，煮開后放入木耳和海帶，煮熟后放入少許食鹽調味。

這樣一道冬瓜木耳海帶湯就做好了，大家看完喜歡這種吃法嗎？不妨試著做一做，看完文章喜歡的話不要忘記收藏。

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