孕婦保健品專賣(孕婦保健專賣)
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國家重視哪些領域的肅清合規發展,都會成立專項小組,開展專項整治行動,比如保健品的百日行動專項整治營養品市場。公司對于那個欄目或者項目要主推,也會立項,成立專門的小組推進。
專項是可以聚焦,同時專項組內的成員,可以高效地集中精力來研究一個項目,更專注專業,事半功倍。
同時,從消費者角度看,專區、專項、專員、專柜、專賣等,都給人一種非常專業的感覺。因為進到一定的專業環境,心理上自然就覺得在這里是可以得到專業的服務,像孕婦裝專賣、玩具專賣、奶粉專賣、化妝品專柜等等,都是專業的體現。
而母嬰店做營養品,也出現了專業分區的示范。
最基礎的陳列要求是,營養保健品售賣專區必須表示清楚保健食品區,這是終端陳列的硬性要求,提醒大家這個區賣的都是營養保健品。
這個是必須的陳列,不過,不在我們討論的范圍。筆者要說的是,在門店內把營養品當做專賣來做的現象。
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第一,專柜陳列。很多營養品都是與零輔食、奶粉混著放的,連個專柜都沒有,只有貨架上的幾行產品,陳列面積非常小。
營養品做得好的門店,基本的表現都是有專柜陳列,營養門店的營養品銷售氛圍。
我們走訪中看過很多門店,不乏有連鎖門店的代表門店,整整一面墻都是營養品,有的按照品牌陳列,有的類別陳列,總之非常壯觀,這樣的門店,營養品的銷量自然是很大。
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第二,專區陳列。專柜有了,但專柜在奶粉、紙尿褲的陳列中,只有一組貨柜,環顧四周剛需,很少有人能注意到中間孤島的營養品,看到也是輕描淡寫地走過去了。
所以就有門店調整陳列方式,以大比例的專區來陳列營養品,場景化陳列,有微生態的模型,輔助理解益生菌;有營養知識的展示,溫馨提示用法用量等等。
通常這樣陳列需要兼顧各種細節,門店大都會有專員管理,或者是和代理商品牌商共建的品牌專員,或者是自己門店員工,主推精力在營養品專區。
我們在山東就見過一個門店,還是跨界來的,原來是做服裝的,100多平一年營收在100萬,而前兩年開始關注到營養調理,在門店中劃出2平米的專區,老板親自坐鎮,一年就這2平米的營收,就比100多平的服裝還要多。
第三,店中店模式。為了更加專業,有門店也開啟了店中店模式,門店有專區來打造健康管理中心、藥浴中心,進去之后,有專門的營養師手診面診,有一張簡易的床,周圍陳列的是與之匹配的營養品,消費者進去這個空間,自然而然對專業的營養師請教咨詢。
還有個店,把這個專區做成了喝喝茶室的感覺,一邊喝茶一邊聊天,在熟悉生活飲食和作息規律過程中,就對談話者的健康狀況有了基本判斷。
這種模式是專柜、專區、專員、專賣的一體,也更大程度體現了門店的專業。
營養品在門店陳列的方式,決定著門店對營養品的重視態度,也反過來體現著門店售賣營養品的專業程度。
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- 編輯:馬可
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