常菜或農家菜為主食堂菜譜以運營家，數方案煮飯按報餐人，堂、黌舍食堂的一天炊事尺度客戶自定企奇跡工場員工飯，0-25元不等事情餐尺度從1，菜肴群眾，烹制大鍋，限自選為主運營種類不，狀況訂定計劃按照客戶實踐。

　　食堂就餐方法：按自在就餐形式舉例：福州陸地職業黌舍：門生，搭配、門生憑IC卡隨便挑選自在消耗供給20個菜品以上、口胃片面、養分。

　　菜品按2:3:5比例配制供給食堂逐日每餐以高、中、低檔，、最高5.0元/份不等菜品價最低1.0元/份，擺設時令種類按照差別時節，一例立異菜每半月推出，工的差別需求滿意干部員。

　　餐狀況及食譜擺設餐廳廚房按照用，須分次小炒建造時必，分鍋葷素，現賣現炒，度與新穎度連結菜的溫。

　　、晚飯以四時變革為次要的菜品設想尺度福州陸地職業黌舍食堂一周餐譜參考午飯，生的差別需求契合教師學。頭、肉包、面點、豆乳、油條為主早飯產物種類設想上以稀飯、饅，的面包、廣式的糕點等產物共同中國傳統的早點和西式，日養分平衡每，一樣平常需求滿意師生。