七月的天氣，讓人憂愁讓人喜歡，小饞貓這幾天常?？吹酱蚩p肥的，有的朋友是運動瘦身，有人則是節食減肥，小饞貓也在減肥，可是卻不推薦節食減肥，對身體不好，節食還會暴飲暴食，導致腸胃的不舒服，小饞貓在平時的飲食，多吃些刮油潤腸的食材，很少吃高熱量的食物，這次呢，就為大家分享下這道美食。

小饞貓說的這個美食，就是豌豆涼粉，小饞貓家鄉的特色美食，一到夏季的時候，這道食材就出現在餐桌上，吃起來清爽可口，美味極了，豌豆涼粉是豌豆淀粉加上其他食材制作而成的，營養價值也很高，口感很細膩，潤彈，豌豆涼粉可以涼拌，可以熱炒，也可以油煎，尤其夏季的時候，涼拌一碗豌豆涼粉，吃起來很下飯很開胃，豌豆涼粉，也可以自己手工制作，比外面買的好吃多了。

其實呢，制作豌豆涼粉很簡單，我們先把主要的食材備好，豌豆淀粉，鹽適量，雞精少許，大蒜適量，辣椒油，香油，醋適量，小饞貓呢，這次用的是胡蘿卜榨汁和豌豆涼粉做成的豌豆涼粉，先把豌豆淀粉適量的放在一個容納內，再把胡蘿卜榨汁，取適量的胡蘿卜汁放在豌豆淀粉中，攪拌均勻即可。

這個時候，鍋中倒上適量的水，燒開之后呢，把調好的食材放進去，一定要不停的攪拌，鍋中冒白泡后，關火放在容器內，冷藏凝固。

凝固后，倒在案板上，切成條放在盤中，將準備的調味料放在上面，攪拌入味后，就可以食用了。豌豆涼粉吃起來特別的美味可口，還解油膩，去除口臭等，想要瘦身的人不妨試試這道菜，能夠排出腸道中的垃圾毒素，還能減少脂肪和熱量的堆積，腸道干凈了，小臉也會變得水嫩，光滑。7月，女人不吃錯過這菜，隔夜排宿便，減掉大肚腩，皮膚水靈了。

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