吃紅薯是會長胖還是能減肥？很多人都弄錯了，看完趕緊告訴朋友

相信很多人對紅薯并不陌生，在70、80年代的時候很多人的童年就是吃紅薯過來的，而秋季正是盛產紅薯的季節。大家都知道紅薯是一種非常健康的食物，而且它也非常的普遍和便宜，在大街上也經常能夠看到推著小車賣紅薯的人。

中醫視紅薯為良藥，入藥始見于清代趙學敏的《本草綱目拾遺》，其性平味甘無毒，入脾、腎二經。能涼血活血，益氣生津解渴止血，寬腸胃通便秘，產婦最宜。而且，紅薯在減肥的人群中也十分受到歡迎，因為它的脂肪含量較少，熱量也相對較低，加上它的口感稍帶些甘甜，因此，不僅減肥人士非常喜愛它就連很多小孩子也將它視為喜愛的食物之一。

因為紅薯的健康和美味，它被許多廠家做成了各種各樣的零食，比如甘梅薯條，其味道酸酸甜甜，非常適合當作開胃的食品。而且它的營養元素非常多，作為一種粗糧，也非常適合家長喂小孩子吃的食物之一。

不過，也有人表示疑惑，紅薯雖然非常營養，但是相對于其脂肪量和熱量，它的糖分可謂是比較多，那么對于減肥的人來說，它到底是減肥食品還是會本末倒置呢？所以吃紅薯是會長胖呢還是能減肥呢，其實，很多人都弄錯了。紅薯如果作為代替米飯的主食，其本身是對減肥非常友好的，因為它的熱量僅相當于米飯的三分之一，可以說是熱量非常少的主食了。

但是它的含糖量也有點高，因此它的味道偏甜，被拿去當作薯條零食是再好不過，所以用紅薯做成的薯條之類的零食就成為了多數人零食的首選，它們經常會被做成紅薯條并成為人們零食分享大會上的明星，但如果紅薯被制作成了紅薯條后，反而喪失了其本身健康的元素，讓減肥的人吃了長肉。因為紅薯條是經過一系列油炸過后的加工物，其本身糖分就偏高，再加上過多的油脂，這無疑是對減肥無效的。

所以那些想吃紅薯減肥的人，不要因為喜歡零食去吃紅薯條之類的零食，應該選擇蒸著或者煮著吃紅薯，那樣既不會流失紅薯本來的營養元素，也不會增加它的熱量和脂肪量，而且它還能預防癌癥，其里面的膳食纖維還可以改善你的腸胃健康，加速腸胃蠕動，潤腸通便，這樣才會有好氣色。紅薯應該怎么吃才能讓我們健康地減肥和生活呢，希望大家看了都多少有些體會，相信很多人看了后能改變吃紅薯的方法，更健康地吃紅薯，看完趕緊告訴身邊正在減肥的朋友吧。

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