黃豆和此物一起燉，血管通暢無阻，多做給孩子吃，聰明長高個

黃豆是屬于粗糧，所以它里面含有大量的膳食纖維，被人體食用后，可以幫助人體促進腸胃蠕動，有助于消化，從而減少便秘等癥狀的出現。黃豆里面有一種物質可以抑制人體里的糖分升高，也可以抑制人體里的脂肪含量增加，從而達到降糖降脂的作用和功效。黃豆里面的雖然含有一定量的脂肪，但是這些脂肪都屬于不飽和脂肪酸，被人體吸收后，不僅不會對人體造成脂肪負擔，而且還會抑制其它脂肪在身體里的囤積，對膽固醇的患者或者動脈硬化的患者很好。黃豆中含有的元素有利于一直皮膚里的黑色素生長，從而可以美白皮膚，起到美容養顏的作用，還可以治療更年期的癥狀。

蔬菜的種類有很多，雪菜大家都吃過的吧，一般腌制比較多，雪菜可以有促進食欲，開胃健脾的作用，而且食用方法有很多，可以做配菜也可以做主菜，來看看雪菜炒黃豆的做法，可以有潤腸通便滋補氣血的作用。雪里蕻能夠幫助我們提神醒腦具有一定的緩解疲勞的功效，而且雪里蕻還能夠幫助我們消腫和解毒，因為雪里蕻具有解毒的功效，能夠非常有效的防止我們身體出現感染，以及預防一些疾病的發生，而且還能夠抑制一些細菌或者是毒素的毒性，而且雪里蕻還能夠幫助開胃，幫助消化。雪里蕻而且能夠促進我們的腸胃消化系統的功能，從而幫助我們增加食欲，所以如果平時出現一定的厭食的現象，可以用通過吃雪里蕻來進行開胃，而且雪里蕻還能夠幫助我們明目通便，因為雪里蕻中還有一些胡蘿卜素以及大量的食用纖維素等，所以能夠幫助我們具有非常好的寬腸通便的以及明目的功效和作用。

雪菜炒黃豆

食療功效:開胃消食、補氣血、潤腸通便、促進大腦發育、促進生長發育

營養價值:蛋白質、氨基酸、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵

適宜人群:一般人群皆可食用

雪菜炒黃豆所需材料

主要食材腌雪菜、黃豆、干辣椒、植物油、蔥花、醬油

雪菜炒黃豆的做法

1雪菜用清水漂洗干凈，切小段;黃豆洗凈，泡一夜，煮熟;干辣椒去蒂除籽，切段。

2炒鍋置火上，倒油燒熱，放入辣椒段炒香，放入雪菜段、醬油炒勻，加少許水、黃豆稍燜，出鍋前撒上蔥花即可。

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