家宴買(mǎi)螃蟹回家,正準(zhǔn)備蒸時(shí),發(fā)現(xiàn)多了幾只,看清后感覺(jué)沒(méi)食欲了
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- 2021-07-28
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家宴買(mǎi)螃蟹回家,正準(zhǔn)備蒸時(shí),發(fā)現(xiàn)多了幾只,看清后感覺(jué)沒(méi)食欲了
現(xiàn)在正是吃螃蟹的最佳時(shí)節(jié),螃蟹肥美蟹黃滿滿,吃起特別的鮮,用來(lái)清蒸,水煮,爆炒都是不錯(cuò)的,口感特別的好,在吃蟹的時(shí)節(jié)家家戶戶的飯桌上都是要擺幾只螃蟹的,尤其是在家宴的時(shí)候,螃蟹更是必不可少的,這不就為了家宴特意的挑選了幾只大螃蟹,家宴買(mǎi)螃蟹回家,正準(zhǔn)備蒸時(shí),發(fā)現(xiàn)多了幾只,看清后感覺(jué)沒(méi)食欲了!
這螃蟹看上去個(gè)頭特別的大,還特別的活潑,用來(lái)清蒸再合適不過(guò)了,想想就感覺(jué)口水都要留下來(lái)了,挑好螃蟹就拿回家放著了,準(zhǔn)備晚上等家人都到期了用來(lái)清蒸,正準(zhǔn)備蒸時(shí),發(fā)現(xiàn)螃蟹多了幾只,顏色還不一樣,而且還一動(dòng)不動(dòng)的,仔細(xì)一看懵了,這怎么還是空心的螃蟹呢,就是一個(gè)空殼。
研究一下才發(fā)現(xiàn),這是螃蟹正處于換殼的時(shí)候,螃蟹換殼是很常見(jiàn)的,螃蟹一生要換28-30次殼,換殼的過(guò)程也很快,幾分鐘就完事了,剛換完殼的螃蟹殼非常柔軟,上面還有一層光亮,看清后感覺(jué)沒(méi)食欲了,那層光亮就是一層的黏液,看著這樣的螃蟹真的是胃口全無(wú)啊!
正打算把這幾只螃蟹扔到一邊時(shí),被家人看到了,家人:賺到了,說(shuō)是這樣的螃蟹為了腿殼都會(huì)特別的能吃,所以蟹肉會(huì)變得肥美,比一般的螃蟹都要鮮美,平常要買(mǎi)這樣的螃蟹都比好買(mǎi),剛脫殼的螃蟹用來(lái)熬粥,或者是油炸吃起來(lái)都特別的香,連殼都不用吐了。
小伙伴們,你們有吃過(guò)這樣的螃蟹嗎,對(duì)此有什么看法,發(fā)在評(píng)論區(qū)跟大家一起討論一下吧!
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