去姐妹家蹭飯，她男朋友特意下廚招待，做好上桌后我卻越吃越想哭。現在的時代和以前不一樣了，以前在家做飯菜的都是女人，現在很多都是男人了，女孩子們是不是感覺很幸福。小編這周去姐妹家做客，是她的男朋友下廚的，當時有點意外，想著一個男的做出來的飯菜味道一定很一般吧，可是到最后改變了看法，小編我越吃越想哭，她男朋友做的飯菜實在是太好吃了，大家是不是很好奇做了什么好吃的，那就是椒鹽排骨了，味道特別棒，吃了還想吃，做法簡單，營養又美味，下面一起來看看小編是怎么做的吧。

椒鹽排骨

By 廚房幫幫

配料：

排骨 適量、姜 適量、蔥 適量、蒜 適量、小米椒 適量、精鹽 適量、蠔油 適量、生抽 適量、淀粉 適量、椒鹽 適量、白芝麻 適量

烹飪步驟：

1.排骨倒入調料抓勻腌制

2.腌制好的排骨入鍋油炸，炸至金黃酥脆

3.鍋內熱油炒香小米椒蒜末

4.倒入炸好的排骨炒香

5.倒入白芝麻蔥花翻炒均勻即可

烹飪小貼士：

1、看排骨的外觀：新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。2、聞排骨味道：氣味要是比較新鮮的豬肉的味道，而且略帶點腥味。一旦有其他異味或者臭味，就不要買，容易是比較不好的排骨。3、按壓排骨：拿手指按壓排骨，如果用力按壓，排骨上的肉能迅速地恢復原狀，如果癱軟下去則肉質就比較不好；再用手摸下排骨表面，表面有點干或略顯濕潤而且不粘手。如果粘手則不是新鮮的排骨。用手摸起來感覺肉質緊密。

大家學會了嗎？

,六月六日,海女,監控電視墻廠家 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-4/4269.html