“舌尖”大家肯定都相當?shù)氖炝耍@號稱是我國最為成功的美食紀錄片，可以說是相當?shù)幕鸨瑑?nèi)容主要都是各地的美食，基本全國范圍內(nèi)的精品美食都有講解，節(jié)目最早出現(xiàn)在2012年，而后14年又開始播放第二季，18年播放第三季，每一季都可以說是特別的精品，給人以完全不同的美食體驗，是一種舌尖與視覺盛宴。而且在尋找美食的同時，它也是對我國飲食文化的一種傳播，刺激著年輕一代，去探尋那些被遺忘的美食秘密。

所以上了節(jié)目的美食，都可以說是精挑細選出來的，需要幕后人員的仔細品嘗與實地訪問，取景花費的時間那也是相當?shù)亩啵@種選擇模式按理說是非常好的，可以確保節(jié)目的完美，但也正是因為這種挑選方式，導(dǎo)致一些優(yōu)秀的食材被遺憾錯過，例如我們今天所說的這種，它是中國很出名的早餐，被“舌尖”拒絕2次，網(wǎng)友：原因難以接受！

這玩意就是胡辣湯，是我國相當出名的一款美食，胡辣湯的湯料是多種天然中草藥配置的，底料的話用的是骨頭湯，然后還加有很多的胡椒，味道還是比較濃郁的，是河南陜西等地非常出名的小吃。它營養(yǎng)美味，尤其是適合冬季食用，喝上一碗暖全身，別提是有多么舒服了，而且它的配菜十分多樣，完全可以滿足大家的口味，這樣優(yōu)秀的一款美食，而且名氣也很大，為啥“舌尖”會拒絕它呢？

其實一開始挑選民眾喜愛早餐的時候，這玩意呼聲是相當高的，而且具有著地方特色，但是舌尖卻認為，這玩意不太好拍，因為顏值不是很高，拍上電視有點不太好看，因為這個原因連續(xù)拒絕了兩次，網(wǎng)友們看了后紛紛表示難以接受。因為它看著可能一般，但是它的營養(yǎng)與美味卻是歷史所沉淀下來的，這種美食這么可以因為外觀而被拒絕？

不過冷靜一想的話，其實舌尖也有著自己的道理，短短幾分鐘的鏡頭，呈現(xiàn)的一定要是美食最為精美的一面，胡辣湯這方面確實是有些不足，難以拍出美感。不過第三季終究還是給了機會，使其走進了大眾的視野。

大家有嘗過胡辣湯嗎？他的味道你是否喜歡？比起你家鄉(xiāng)的特色美食，誰又會更加優(yōu)秀一些呢？