市場上有4種魚,都是純野生,至今還沒實(shí)現(xiàn)人工養(yǎng)殖,大可放心吃
在現(xiàn)代這個(gè)社會上,因?yàn)榭萍及l(fā)達(dá)的原因吧,所以有很多食物都被人工給干擾了,因此就有越來越多的人喜歡吃純野生的食物,不過,一些所謂的純野生食物也不一定是安全的,畢竟在它的生長環(huán)境里也有很多的未知因素,還有就是市面上賣的那些純野生也不一定是真的,很可能都是商家假冒忽悠你的。
其他的我不敢保證,但是市場上的有一些魚是陽仔敢確信的,絕對是貨真價(jià)實(shí)的純野生魚,由于這些魚的生長習(xí)性等眾多原因,所以至今也還沒有實(shí)現(xiàn)人工養(yǎng)殖,大家大可放心購買來吃。
第一種:紅杉魚
它屬于深海里的一種魚類,全身都是紅色的,不過會帶有一點(diǎn)黃色的邊緣,其魚身有點(diǎn)扁,魚的嘴唇也比較厚,眼睛還大大的,整體看起來還是比較漂亮的。紅杉魚的營養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)?shù)母撸诟幸彩譂櫥_@種魚有一種特點(diǎn),就是因?yàn)樗L期生活在海底,所以它那嬌小的身姿是承載不了多大壓力的,一般捕撈上岸之后就會內(nèi)臟爆裂而亡,所以肯定無法人工進(jìn)行養(yǎng)殖的。
第二種:小黃花魚
聽到黃花魚,相信大家都沒少吃它吧,不過平日里咱常吃的應(yīng)該都是那種大的黃花魚,陽仔今天要和大家說的是這種小的黃花魚,它吃起來的口感甚是嫩滑,比大的黃花魚口感要好很多,它在近中層海域生活著,同樣也是人工養(yǎng)殖不了的。
第三種:馬面魚
這種魚的身體很扁,而且它的長相也有點(diǎn)怪異,不過其營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,蘊(yùn)含有大量的蛋白質(zhì),很容易被人體消化吸收掉,另外馬面魚的食用價(jià)值還很大,它的肝就經(jīng)常被用來提煉魚肝油,相信很多人都喝過吧。馬面魚和紅杉魚差不多,同樣都是身處深海底部,是人工無法養(yǎng)殖的。
第四種:鲅魚
這種魚大家應(yīng)該也是十分熟悉的了,鲅魚的價(jià)格很便宜,相信有不少人都買過它用來包餃子吃吧,鲅魚的肉質(zhì)很緊實(shí),用來做魚丸也是相當(dāng)不錯(cuò)的。因?yàn)轹阳~屬于一種洄游類魚類,其存活率是非常低的,一般人工是養(yǎng)不活的,所以市場上看到的那些都是野生的,大可放心食用。
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- 編輯:馬可
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