麻辣燙，相信是不少吃貨的最愛吧。麻辣燙其實(shí)算得上是一種小型的泡在碗里的火鍋，同樣都是將食材浸泡在湯料里，只不過這味沒有那么濃厚而已，也少了現(xiàn)涮現(xiàn)吃這一步驟，但其他的基本上都差不多。記得陽仔以前讀大學(xué)的時(shí)候就經(jīng)常會點(diǎn)麻辣燙來吃，邊吃邊追劇別提有多爽了，當(dāng)然偶爾也會去店里邊享用，吃著更熱熱乎些。今兒陽仔偷偷告訴大家一個(gè)吃麻辣燙的秘密，就是吃麻辣燙時(shí)，“聰明人”專挑這4樣菜下手，老板看著就心疼！

第一種：油豆腐

應(yīng)該有很多人在吃麻辣燙都會拿上幾樣豆制品吧，像油豆腐這種呢就該多拿一些，因?yàn)檫@玩意它不壓秤，輕飄飄的，但是往麻辣燙中一放，那它吸的湯汁可就多了，吃著超級過癮，一咬下去都是爆汁的感覺，多拿不怕吃虧，就怕老板會心疼。

第二種：干粉絲

吃麻辣燙時(shí)肯定少不了主食的，那么粉絲就是很不錯(cuò)的選擇，畢竟現(xiàn)在都是稱重來算價(jià)的，而干粉絲的重量非常輕，拿一個(gè)丟盤里準(zhǔn)沒錯(cuò)，雖然看起來小小一團(tuán)，但是等它煮出來的時(shí)候那就是一大盆了，吃著頂飽，十分滿足。

第三種：菜葉類的青菜

當(dāng)然，吃麻辣燙時(shí)怎么少了蔬菜呢，像那種菜葉類的青菜就可多拿一些了，吃著清爽解膩，關(guān)鍵是抓一大把也不用花多少錢，畢竟它也不壓秤。

第四種：油條

雖說油條是是種炸物，直接吃菜美味，但實(shí)際上，就因?yàn)樗敲娣圩龅恼ㄎ铮云湮叫院軓?qiáng)，將它泡在麻辣燙湯料里夾起來吃很是飽滿濃郁，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的。

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