雙11后錢包癟了?多吃這3道菜,價格便宜營養豐富,你不學嗎?
雙11后錢包又癟了,多吃這3道菜,價格便宜營養豐富,你不想學嗎。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?
雙11過后,相信大家沒少在網上消費,錢包又癟了吧?最近我也是,雙11買了部手機,這個月又要吃土了,但好在我是廚師,今天呢,我就分享給大家這三道菜,價格便宜,營養豐富。你不想學嗎?好了,廢話不多說,接下來就把這三道菜,分享給大家。
1、豆腐蒸碗。
如果說雙11后,錢包癟了還想吃肉,但是買不起,那么這道菜的口感和味道,絕對比吃肉還過癮。將買來的千層豆腐,切成塊狀,然后下入油鍋,將水分炸出炸干,然后撈出放在碗中。然后鍋留底油下入八角,蔥,姜爆香,接著下入蠔油,生抽,老抽調色調味,最后加入清水一勺,然后加入雞精,味精調味后,倒在豆腐碗內,封上保鮮膜,上鍋蒸半小時即可,口感軟糯,肉香味濃郁,吃起來也特別入味,你不想學嗎?
2、爆炒卷心菜。
爆炒卷心菜絕對是,最便宜的一道菜了,一個卷心菜最多也三塊錢,像我的飯量一頓只吃半個就行,而且做法還很簡單,并且卷心菜里面的營養,在蔬菜中也是數一數二的。將卷心菜買來后,用刀切去根部,然后用手撕成片狀,然后鍋中放入蔥蒜,干辣椒段爆香,然后將卷心菜,放入鍋內煸出水分,煸出香味,然后下入生抽,精鹽,雞精,味精調味即可,特別的脆爽脆下飯,你不學嗎?
3、土豆丸子。
雙11過后錢包又癟了,想吃零食也不舍得買啦,那么這道土豆丸子絕對是代替零食的,不二之選,將土豆削皮,切成厚片,先上鍋蒸熟,蒸熟后拿搟面杖搗成土豆泥,然后加入少許面粉,麻辣鮮調味,接著鍋中燒油,將土豆泥擠成丸子狀,下鍋炸至金黃酥脆即可,這道菜既下酒,而且也能當零食用,所以您不想學嗎?
總結:雙11過后,相信不朋友的錢包又癟了。那么這三道菜絕對是大家的,不二之選,價格便宜,營養還豐富。第1道是,豆腐蒸碗,第2道是,爆炒卷心菜,第3道是,土豆丸子。這三道菜無論哪一道,吃起來比吃肉還過癮還香,所以大家你還不想學嗎?
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- 編輯:馬可
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