同樣是豬肉，為啥超市的比菜市場便宜那么多？看完，漲知識了。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

豬肉是我們日常生活中最常見的肉類啦，里面含有豐富的維生素和營養元素。一日三餐，合理的葷素搭配，這樣我們的身體才不容易生病。很多只吃素不吃肉的朋友來說，那么他的體質肯定是特別差的。大家去超市里買豬肉的時候有沒有發現這樣一種現象？

同樣是豬肉，那么為啥超市里的豬肉就比菜市場的豬肉要便宜四五塊錢呢？超市里的豬肉新鮮度真的和菜市場的新鮮度一樣嗎？超市里有照明燈，我們無法真正的辨別豬肉的好壞，所以很多朋友就被超市的照明燈忽悠啦。為啥超市的豬肉就比菜市場里的豬肉便宜，關鍵原因在以下3點，看完以后別再被受騙啦。

NO.1超市的豬肉大多都是提前冷藏保鮮的

一般超市的豬肉，都有一定的屠宰場供貨商。都會提前從屠宰場那里預訂多少斤豬肉，這樣屠宰場就會提前準備出來，準備出來的，豬肉沒有立馬送往超市，而是先放在冰箱的冷藏室里儲存哦。這就是為什么超市里的豬肉沒有那么新鮮的原因。

NO.2數量不同

一般菜市場的豬肉大多都是按頭或者是半頭采購的，需求量少一些，所以他的進貨價要高一些啦！一般菜市場里的豬肉大多都是新鮮宰殺的，新鮮度比較好，所以它的價格也比較貴一些。把超市的豬肉都是大批量進購的，這就導致了超市里的豬肉比菜市場豬肉價格便宜的原因了。

NO.3需求不同

一般菜市場賣豬肉的商販，大多都是希望一整天能夠賣完這些豬肉的。投的成本比較少，豬肉的數量也就比較少了。一般菜市場的豬肉是沒有第二天冷凍保存的，而超市就不同啦！超市通過犧牲豬肉的利潤，從而獲取其它商品更大的利益。這就是超市的營銷手段了，有沒有發現每次去超市里購物，都會買上一大堆的東西回來呢。而這些不必要的零食，就可以拉升超市的營業額啦。

之所以超市的豬肉價格比菜市場里的便宜的原因，就是為了吸引更多的顧客前去購買。超市的人流量大了，可以帶動超市的其它商品，所以超市里的豬肉并不是真正的來賺錢的，主要用途還是用來引流哦。

因此，大家也不用擔心超市里的豬肉都是進口的豬肉，有一些進口的豬肉往往要比新鮮豬肉貴的許多。想要吃豬肉的話，仍然可以放心大膽地去超市里購買哦。而菜市場里的豬肉是不經過冰鮮處理，直接拿在菜市場里售賣的，所以價格自然就貴了不少。

不知道大家喜歡去菜市場里買豬肉還是去超市里買豬肉呢？歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章記得收藏加轉發哦，大家可以多多關注我，我會每天更新不同的美食。咱們下期見！

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