青島退休老兩口的晚餐，沒想到因為一桌菜火了朋友圈，網友:土豪。 哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

隨著生活水平的不斷提高，越來越多的朋友喜歡在家里做飯啊。尤其是對于青島的朋友來說，全家人坐在一起吃飯可以說是最幸福的事啦！前幾年在青島打工的時候，遇到了這樣一對讓人羨慕的青島老兩口。兩個人年輕的時候就喜歡做飯，沒想到現在已經65歲啦，雙方都到了退休的年紀，兩個人的家常晚餐更是精致了起來。

看到他們兩個發的朋友圈，我順便也給他們轉發了一下。沒想到就瞬間火爆了整個朋友圈。網友通通都說，這樣的家常晚餐只有土豪才能吃得起啊！究竟是什么樣的晚餐引起了大家的羨慕呢？好奇的朋友，不妨跟著本篇文章來看一下吧。

No.1清蒸鱸魚

青島人最喜歡的一道菜就是清蒸鱸魚啦，鱸魚里面含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、核黃素等營養元素。對于中老年朋友來說，最適合吃的就是清蒸鱸魚了。

買回家的鱸魚去掉內臟以及魚鰓和魚鱗然后從中間給它對半切開。蔥姜料酒給鱸魚去腥，腌制好的鱸魚直接開水上鍋蒸15分鐘。15分鐘后，將里面多余的水分倒出。然后再熬點料油，加入一勺生抽、半勺蠔油提鮮少許的精鹽。直接澆在鱸魚上面就可以啦。

No、2白灼蝦

第二道硬菜就是家常版的白灼大蝦啦。青島人做白灼大蝦的時候并不是直接用水煮。而是把處理好的大蝦去掉蝦線，炒鍋放入蔥姜墊底。里面不加食用油，也不加一滴清水，直接蓋上蓋子用中火燜五分鐘。五分鐘后大蝦就熟透啦。

然后再自己準備點萬能的姜汁，剝好的，大蝦肉直接沾點姜汁就可以吃啦！這樣的白灼大蝦不知道大家有沒有吃過呢？喜歡的朋友可以試一試哦。大蝦里面本身就有水分，所以在烹飪的時候就不用擔心會糊鍋啦。

No、3醋溜白菜

山東人最喜歡的一道菜就是醋溜白菜啦，尤其是在深冬季節這道菜更是最受歡迎的美食。不要錢的綠葉白菜，一片一片地撕下來，放在清水中清洗干凈。白菜幫給他先切成薄片，白菜葉用手撕成不規則的形狀。

準備點蔥姜大蒜做料頭，接下來開始上火制作。炒鍋燒熱放入食用油，油熱后放入蔥姜炒出香味兒。然后再放入白菜幫大火快炒一分鐘炒軟。緊接著再放入半勺陳醋、一勺生抽調味，翻炒均勻后再放入白菜葉。大火快炒一分鐘炒出鍋氣，最后再放入半勺陳醋，毛毛雨的精鹽，出鍋前撒入少許的蒜末。翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦！

No.4紅燒肉

最后一道硬菜就是我們魯菜當中的經典菜紅燒肉啦。沒想到這對老夫妻做出來的紅燒肉，竟然這么正宗，先把豬肉放在清水中浸泡兩個小時。然后撈出控干水分。豬肉在冷水下鍋焯水，不蓋蓋子大火燒開。

水燒開后撇去表面的浮末，放在清水中再次清洗兩遍。然后再把紅燒肉切成三厘米左右的四方塊，用白冰糖炒出糖色，直接把豬肉放進去翻炒均勻。放入半勺生抽、一勺老抽，，3克精鹽又加入了2500毫升的礦泉水。蓋上蓋子大火燒開。水燒開后慢燉30分鐘，最后開大火收至湯汁濃稠就可以啦。

這對夫妻晚餐的主食就是米飯啦。米飯大家都不羨慕，羨慕的是這一桌都是硬菜吧！好了，以上就是關于本篇文章的具體分享了。你還有其他不同的看法嗎？歡迎在評論區留言哦。咱們下期見。

,狙擊部隊全集,圍棋天地雜志,美股大跌 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-1/16988.html