超市里“最臟的”6種蔬菜，員工從來不吃，你可能天天在買。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

隨著生活水平的不斷提高，越來越多的朋友喜歡去超市里購買蔬菜啦。超市里的蔬菜不僅種類繁多，而且每到晚上的時候超市的蔬菜就會大降價。吸引了很多中老年朋友去超市里購買蔬菜，相信大家也和我一樣喜歡去超市里購買蔬菜吧！尤其是對于年輕的90后來說，白天上班沒時間逛菜市場。到了晚上下班的時候就可以去超市里買幾種自己喜歡吃的蔬菜啦。

但是大家知道嗎？超市里的蔬菜雖然種類繁多，但并不是所有的菜都能放心購買哦。尤其是今天給大家分享的這6種蔬菜，超市的內部員工從來不吃。不懂行的你可能天天在買哦，到底是哪6種蔬菜呢？話不多說，接下來就和大家直接分享干貨啦。

NO.1切好的南瓜或者是冬瓜

經常去超市里買菜的朋友都知道，一般超市里的柜臺上都擺放著，一些現切好的南瓜或者是冬瓜。這些切好的蔬菜雖然看上去表面新鮮，但是用保鮮膜包裹著。但這些已經切好的蔬菜大多都是從壞掉的蔬菜上面取下來的。這樣的蔬菜就不建議大家購買啦。壞掉的蔬菜上面有很多毒素，吃多了會影響身體健康哦！

NO.2帶盒包裝的蘑菇

超市里最臟的第二個食材就是帶盒包裝的蘑菇啦。帶盒包裝的蘑菇雖然拿起來比較方便，但里面的蘑菇大多都是壞掉一半的啦。蘑菇本來就是屬于菌類食材，如果不買新鮮的話。那么買回家后也是不能吃的，即使清洗得再干凈這種蘑菇也有毒哦。所以盡量買那種散裝的蘑菇，帶盒包裝的蘑菇里面可能藏有“貓膩”哦。

NO.3發黃的菜花

有很多上了年紀的朋友，喜歡買超市里搞特價活動的發黃菜花。這種發黃的菜花說明放置的時間已經很長了，吃起來不僅口感不脆爽，而且營養價值也流失了不少。所以我們去超市里買菜花的時候，一定要挑選，那種綠葉、顏色發白的菜花。

NO.4蒜苔

經常買蒜薹的朋友都知道，蒜苔一到冬天價格就上漲到六七塊錢了。之所以蒜苔的價格會上漲，關鍵原因就是蒜薹是反季節的蔬菜。這個時候的蒜薹大多都是冷藏庫里儲存的，使用了很多甲醛溶液給它保鮮。這就是為什么很多蒜苔看起來比較新鮮的原因了。這樣的蒜薹買回家后放半個月都不容易壞。添加了化學保鮮劑的蔬菜，你真的放心吃嗎？

NO.5發芽的土豆

超市里最臟的第5種蔬菜，就是我們常見的發芽土豆啦！發芽的土豆里面含有較多的龍葵素，別看它表面只發了一點小芽，其實土豆的整個身上都已經沾染了這種毒素，發芽的土豆大家一定不要吃哦。尤其是到了冬季，很多土豆更容易發芽啦！發芽的土豆即使再便宜也不建議大家購買哦。

NO.6超市里的咸菜

很多年輕的朋友，為了圖方便都會從超市里買一些現成的咸菜。超市里的咸菜有20多種，而這些咸菜大多數時間都暴露在空氣中?？諝庵械募毦约盎覊m很容易飄散，在這些咸菜上面。這樣的咸菜既不能清洗就直接吃啦。你說這樣的蔬菜干不干凈呢？

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