南京珠江路有家超正宗的臺灣菜,吃過一次絕對要推薦給身邊人
前幾年去了趟臺北后,回來就對臺灣小吃念念不忘。雖然感覺臺灣菜沒什么大菜,不過但味道都是直接美味。南京的臺灣菜吃過不少,但覺得最正宗的還是金姐臺灣菜
店面在百腦匯西側,說實話,這家店面并不起眼。剛開始進去的時候,甚至有點懷疑。這種毫不起眼的店面,我那吃遍南京城的叼嘴朋友,怎么好意思推薦。然而,吃完之后才開始相信,跟在臺灣吃到的真的很像。
第一道大菜自然是姜母鴨,剛上來的時候覺得湯頭還不錯,最重要的是姜味不是那么重,鴨肉很結實。胃不好的小伙伴,可以喝點暖暖胃。
配菜主要有卷心菜,金針菇,凍豆腐,鴨血和血糕。鴨肉吃的差不多直接放進去煮了,很爛很入味。
炸花枝丸看起來很不起眼,不過吃起來口感不錯,勁道十足。
佛跳墻料很足,這道菜是需要預約的,很多剛來的小伙伴現點是吃不到的。在南京真的很少吃到這么正宗,朋友們都齊齊夸贊。
炸米血糕這道菜很便宜,口感有些黏,應該用了蒸發的黏米做的吧~
一直對炒米粉不是很感冒,但畢竟是團餐,有些小伙伴覺得很不錯,滿滿的一份當作主食了。
一直很喜歡吃豬肝,不過油煎的做法還是第一次吃到。大家都很喜歡這個,豬肝很厚,調味也很棒!
好像每次都會吃九層塔煎蛋,雞蛋又厚又嫩,給個好評。
魷魚這道菜也不錯,有韌勁,口感飽滿
鹽酥雞這道菜是我的最愛,外酥里嫩,吃起來里面的肉嫩嫩的,放了香料,超級好吃,口感一流。
油燜大蝦,這個我們經常吃到,就不多說了
蒸小黃魚是最后一道硬菜,實在吃不動了~~
最后每人要了一份紅豆芋圓,真的是撐到爆呀~總而言之,感覺每道菜都很好,居然沒出現踩雷的現象。
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