買榴蓮要選裂開口的嗎?別傻了,老板都偷笑了,正確的方法教給你
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- 2021-08-05
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買榴蓮要選裂開口的嗎?別傻了,老板都偷笑了,正確的方法教給你,來看看吧!
榴蓮是一種很受歡迎的熱帶水果,營養(yǎng)豐富,口感好吃,又被稱為“水果之王”。但是榴蓮的價(jià)格不便宜,一斤幾十塊錢,甚至還有七八十塊的。而且榴蓮的外殼很厚,看不到里面的果肉,不好挑選。經(jīng)常買回去,打開后,沒有幾塊果肉。于是
網(wǎng)上有人說要買裂開口的,能看見果肉的,保證肉多。這個(gè)方法真的好用嗎?
那么買榴蓮真的要選裂開口的嗎?別傻了,老板都偷笑了,他巴不得你把裂開大口的榴蓮趕緊買走
。因?yàn)榱裆彸墒旌蟛艜?huì)裂開口,開口以后的榴蓮就徹底存放不住了,基本上2天左右就開始腐壞。尤其是裂開大口的榴蓮,露出來的果肉,還容易被污染,吸附灰塵。而且榴蓮肉沒法清洗,所以千萬不要買裂開大口子的榴蓮。
那么不看裂口,應(yīng)該如何判斷是否成熟呢?
其實(shí)可以把相鄰的兩個(gè)刺捏一下,只要能輕松捏在一起,就說明熟了。然后還有個(gè)小技巧,就是把榴蓮包起來,搖晃一下,如果有聲音,說明就熟了。一般的榴蓮,只要熟了,味道都不錯(cuò)。但是不是說熟了就可以隨便買了,重要還要看出肉率。
比如說,有的榴蓮價(jià)格很便宜,20元一斤,買回去掰開一看,就2房肉,而且肉還很小。還有一種榴蓮30元一斤,買回后,開了4房肉,而肉很大。這就是差別了,若有買榴蓮除了要看成熟度,還要看出肉率。
那么出肉率應(yīng)該怎么看出來呢?
一般來說,榴蓮分2個(gè)級(jí)別,A級(jí)和B級(jí),A級(jí)的榴蓮最好,出肉率高。B級(jí)的榴蓮出肉率低。下面給大家說下區(qū)分方法。A級(jí)的榴蓮是整體比較飽滿渾圓,榴蓮瓣突出,而且比較明顯。B級(jí)的榴蓮,外形不規(guī)整的、長得很畸形的、歪瓜裂棗的
。A級(jí)和B級(jí)最大的區(qū)別就是外形,大家參考上下兩個(gè)圖。
所以大家以后買榴蓮的時(shí)候,別挑那種裂開大口子的。
正確的方法教給你,應(yīng)該選果形飽滿圓潤,瓣明顯突出,刺可以輕松捏在一起,或者有微微裂縫也行。千萬別買那些裂開大口子,能明顯看到果肉的,這些大部分都有酸味。
以上就是詳細(xì)的介紹,希望可以幫到你,下次買榴蓮可以試試。喜歡本文,歡迎收藏,謝謝。
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