下飯菜合計超級簡單一周不重樣
準備食材車
豆皮兩張
金針菇一把
豆芽適量
西紅柿一個
香菜少許
調味品體中
生抽兩勺
蠔油一勺
辣椒醬一勺
鹽少許
操作步驟
起鍋燒油放入西紅柿炒出湯汁,放入豆芽,接著放入豆皮和金針菇,加入一碗清水。
2加入兩勺生抽,一勺蠔油,一勺辣椒醬,少許鹽,中小火煮5分鐘,撒香菜出鍋。
海苔玉米排骨湯
食材:海帶、排骨、玉米、胡蘿卜、蔥姜即做法:
1、食材處理,干凈根據寶寶咀嚼能力切成適合大小
2、排骨洗凈放蔥姜焯水備用、蔬菜焯水
3、熱油把排骨煎香,倒適量水放玉米胡蘿卜小火燉1小時
食材
雞蛋,蒜末,老抽,生抽,蠔油,糖,鹽
雞蛋冷水下鍋煮8分鐘左右,撈出過涼水剝殼。鍋中加少許油,放入雞蛋煎制表面焦黃。
加入蒜末炒香,加半碗清水+兩勺生抽+一勺老抽+一勺蠔油+少許鹽+半勺白糖。
翻炒均勻,大火煮開,轉小火燜至湯汁濃稠出鍋即
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