所謂：冬吃蘿卜夏吃姜。

指的是在天氣寒冷的時候，要多吃一些蘿卜，而進入炎熱夏季之后，要適當地多吃一些生姜，能夠起到養生保健的作用。

在日常生活當中，有很多人進入夏季以后，會在飲食當中適當搭配一些生姜食用。

夏天吃生姜到底有哪些好處呢？

一、祛除寒涼氣

夏季氣候非常炎熱，皮膚毛孔呈現打開狀態，此時很容易遭受一些風寒侵襲。

進入夏季時，很多人喜歡用涼水洗澡、洗臉、洗手，或者是出現淋雨的行為。這樣一來，就很容易出現體內寒氣過多的情況。

生姜當中的蛋白質、維生素、姜辣素等成分能夠起到抗氧化以及驅寒活血的功效，可以將進入體內的一些寒氣、涼氣，以及濕氣驅逐出體外，避免體內因為有過多的寒涼之氣而出現一系列不適。　

二、殺菌抗炎

進入夏季以后，由于氣溫比較炎熱，各類細菌非常的活躍，此時很容易感染上一些細菌，而患有各類疾病，比如腸胃炎等。

適當地吃一些生姜，比如說用生姜泡茶飲用，能夠起到預防感染細菌的作用，還有著殺菌消炎的效果。

三、增進食欲

生姜中含有非常多的姜辣素以及揮發油，這些成分能夠促使唾液、胃液等消化液大量分泌，有著增進食欲的作用。

尤其是在進入夏季之后，很多人會出現食欲不振、消化不良等現象，就可以適當地少量吃一些生姜，有著改善一系列胃腸道不適癥狀的作用。

另外，如果在夏季出現一些惡心現象時，也可以適當地吃一些生姜。或者是口含一些生姜片，能夠起到改善這些不適癥狀的作用。

雖然夏天吃生姜對人身體有著諸多好處，但在夏季吃生姜時，有一些注意事項一定要牢記。

夏季吃生姜有哪些禁忌？

一、禁忌人群

對于上火體質，或者是患有風熱感冒的話，就不要吃生姜，否則會導致癥狀加重。而對于患有消化道潰瘍的人群來講，也不要吃生姜，否則會使潰瘍面加重。

二、控制食用量

即使是健康人群，在夏季吃生姜時也應該控制住食用量。

如果一次性大量吃生姜，或者是長期吃生姜的話，很容易引起一些消化道癥狀。另外，還會使得凝血功能發生障礙，從而引起一些異常出血現象。

另外，一旦生姜腐爛的話，一定不要食用。

腐爛的生姜當中含有黃樟素，這是一種有毒的物質從而使患者的健康受到嚴重威脅。

,林簾湛廉時全文免費閱讀無彈窗,斬天劍全文閱讀,百煉飛升錄 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-2/5696.html