大家好，我是養生蔣醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

無花果具有很高的營養價值，它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素，而且無花果具有極高的食補價值，它的果實中含有大量的果膠和維生素，此外無花果還含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，具補血美容，排毒護肝，緊皺嫩膚的功效。

扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生素含量特別豐富，可以清熱排毒，健胃消食，美白肌膚。扁豆是甘淡溫和的健脾化濕藥，能健脾和巾，消暑清熱，解毒消腫，常食用可改善消化不良。

葡萄干含鐵豐富，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，葡萄干還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病患者的康復。