水果里最成功的“謊言”，難吃、產量多、不健康，卻能賣50元一顆

嗨，小廚又跟各位又見面了！很久沒有和大家談過水果了，今天一起談談水果吧！現在應該沒有人不喜歡水果吧，很多人就算吃飽了也喜歡來上一點飯后水果。水果不僅味道好，還有著很高的營養成分，香甜多汁的水果誰不中意呢？對于現在的那些油炸、燒烤食物，吃水果可以說就是在吃健康了。不過并不是所有的水果都很受歡迎，今天小廚就和大家談一談爭議最大的一種水果，有人喜歡也有人討厭。

這種水果大家都不會陌生，雖然它才來中國沒幾年，但是幾乎每戶人都認識它。吃過牛油果的應該都知道，牛油果并不好吃，嘗著口感非常怪，就像在吃青草味的脂肪，不知道你們理解小廚這樣的形容嗎？總之就是怪怪的，不脆、不甜、不多汁，和我們往日里吃的水果完全不一樣，顛覆了大家對水果的認知，就因為這樣，牛油果在剛來中國的時候，很少人會買它吃，基本上只要嘗過一次，就不會再試第二次了，有很多水果店降價都買不出去。

不過現在變了，牛油果不僅變得非常受歡迎，還價格也變的貴了不少！現在的牛油果可以說是超市中最貴的水果之一了，在眾多的水果中好像也就牛油果的一個一個的算價錢，在小廚這的超市里，一個普通的牛油果要買25元，如果是進口大一些的價格則翻倍，差不多50一個。可能是因為小廚這邊物價偏高，但是比起其他水果也真的是很貴了。

是什么讓牛油果產生了如此大的改變，這主要功勞還是要給北美的水果商了。這么怪異的水果，外國人也是不喜歡的，為了能銷售牛油果，水果商換著花樣的宣傳牛油果，說它健康，含有的營養價值是其他水果的好多倍，并且還稱其難培育，產量少，是不可多得好水果。漸漸的，大家就認為牛油果是一種健康的水果，愿意花錢購買。

不過牛油果并沒有他們說的那樣健康，其實牛油應該是最不健康的一種水果了，牛油果有著非常多的蛋白質，也就意味著它的脂肪和熱量也非常高。一個牛油果中脂肪的含量是百分之15，而普通的水果只有百分之0.5，所以它稱不上健康水果，國內因為環境條件牛油果可能比較少，但是國外的非常多，幾乎在現的牛油果都是進口。

牛油果根本談不上稀有，在北美，牛油果不僅熟得快，產量高，連摘也非常方便。對于牛油果的稀有健康就是一個謊言，水果里成功的謊言。

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