蘿卜加蝦皮，營養十足，做法簡單，比肉都好吃，一上桌全都搶著吃

蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜富含人體所需的營養物質，淀粉酶含量很高，肉質致密，色呈淡綠色，水多味甜、微辣，是著名的生食品種，人稱“水果蘿卜”。

蝦皮還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等癥。老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。蝦皮的營養價值很高，就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克,大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。

蘿卜絲炒蝦皮健康功效

青蘿卜:清熱

蝦皮:補腎壯陽

花生油:健腦益智、抗癌防癌

蘿卜絲炒蝦皮的做法步驟

1.蘿卜去皮洗凈切絲。

2.蝦皮用溫水浸泡一下。

3.熱鍋下油，放少許蔥花熗鍋。

4.放入蘿卜絲炒至斷生。

5.再放入蝦皮。

6.加鹽翻炒2分鐘關火即可。

小貼士

蝦皮炒之前一定要用溫水泡一下。

,獸族戰術,城中大盜百度影音,劉謙幻境 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-3/25730.html