大家平時喜歡吃西蘭花嗎？說到西蘭花，是大家公認的營養蔬菜，尤其是現在人們越來越注重養生，在平時的飲食中更偏向營養健康的食材，而且西蘭花也是減肥期間一個不錯的選擇，不僅低熱量、低脂肪，常吃還能促消化排宿便，減少脂肪堆積，很多輕食料理里都少不了西蘭花。

西蘭花的做法也比較多，有的人喜歡直接用蒜末清炒西蘭花，或是直接涼拌著吃，吃起來都比較爽口，那么大家不妨試試將西蘭花和它一起炒，燃燒脂肪排宿便，越吃越瘦，血管暢通不堵塞。

1：西蘭花和木耳一起炒

木耳含有豐富的纖維素、植物膠原、鐵元素等營養物質，食用后不僅能夠促進腸胃蠕動，吸附腸胃垃圾，潤腸通便，排出體內毒素和油脂，減少脂肪和熱量的堆積，有助減肥，還有助清潔血管垃圾，軟化血管，降低膽固醇，促進血液循環，所以常吃木耳有助預防動脈硬化，還有助預防血栓的形成。

2：西蘭花和茄子一起炒

茄子含有豐富的維生素P，這種物質食用后有助軟化血管，增強毛細血管彈性，防止血管破裂，讓血管更強韌，使毛細血管不輕易破裂，常吃有助預防小血管出血。另外，茄子含有豐富的維生素E，常吃有助消除體內自由基，延緩衰老，淡化色斑美白肌膚，所以女性朋友們不妨常吃點茄子，尤其是將西蘭花和茄子一起吃，不僅有助減肥，還能滋潤肌膚。

大家看完更喜歡西蘭花的哪種吃法呢？不妨試著做一做，另外，在炒西蘭花前，先將西蘭花掰成小朵狀，然后放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右，然后放入開水中焯水2分鐘左右，這樣有助去除西蘭花的苦澀味和一些雜質，如果你還有更好的做法，可以留言在評論區，大家一起分享，看完文章喜歡的話不要忘記收藏。

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