薺菜

薺菜是一種營養成分很高的野菜，味道很好，很多人會在春天的時候自己去采摘或者是購買一些薺菜食用。高血壓患者可以吃點薺菜，有助于降低血壓，還能增強機體免疫功能，健胃消食。不過雖然薺菜的營養價值較高，但草酸含量也比較高，需在水里燙一遍再倒掉水。

苤藍還含有豐富的維生素E，有增強人體免疫功能的作用。所含微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。 苤藍有著不錯的減肥作用，可以刺激腸道蠕動，清腸油，排出體內宿便和毒素，趕走大肚子，還可以美容養顏，抗氧化，皮膚變得更細膩光滑。

桑葚是一種很常見的食物，其營養價值豐富，深受人們的喜歡。鐵元素含量極高，具有滋陰養血的功效，含豐富的維生素、葡萄糖、能幫助潤腸通便，改善大便秘結。還有健脾胃助消化之功，含有豐富的β-胡蘿卜素、硒、黃酮等，能增強機體免疫功能。含有豐富的天然抗氧化劑，可以恢復紅潤的臉蛋。