人人愛吃的餡餅，松軟營養，不揉面，簡單攪一攪，上桌5分鐘吃光

兔肉50克，白菜200克，面粉100克，蔥、姜末各5克，醬油5克，芝麻油10克，精鹽適量。

1.將面粉用適量水和成軟硬適中的面團。2.兔肉剁碎，放盆內，用蔥、姜末、醬油、芝麻油、精鹽拌勻。3.白菜剁碎，稍擠出水分，加入肉餡內，調勻。4.將面團分成4份，每份均揉圓、按扁、搟成面皮，包入肉餡捏成包子狀。5.燒熱餅鐺，將小包子按扁在餅鐺上，改用小火烙，不時翻動，烙至餡熟即可。

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